- Lin - 500 gram
- Flour - 0.5 Glainne
- Siùcar - 0.5 cuibhreannan
- Salt - 1 teaspoon
- Pùdar dubh piobar - 2-3 Pinch
- Lemon - 1 pìos
- Ola glasraich - 100 Milliliters
Tha clàran glè bheag aig an loidhne, ach chan fheum thu a ghlanadh! Dèan eadar-dhealachadh a 'snàmh airson iasg - an toiseach cuir sìos e airson beagan mhionaidean a-steach do uisge teth, agus an uairsin gu fuar. An uair sin gut an èisg agus gearraich thu na pìosan. Feuch an t-iasg le measgachadh de salann, siùcar agus piobar agus fàg thu airson 5-10 mionaidean. Cuiridh sinn a 'phras-bhrisidh air an stòbha airson teas meadhanach, dòrtaidh sinn an ola glasraich. Dip na pìosan taighe ann am min. Cruthaich air beagan ola glasraich bho gach taobh gus an tèid crust a chruthachadh.
Seirbheisean: 3-4