Pancakes bho courgettes

Bidh sinn a 'giùlan nan greens gu math breagha. Squash bidh sinn a 'sgoltadh greim beag, tha sinn a' sgaoileadh ann am bobhla. Ingredients:

• Courgettes - 800 gram
• Uighean - 2 phìos
• Flour - 10 st. spàinean
• Salt, piobar, glasan - - Gus blas fhaighinn
• Ola glasraich - 50 gram

Stiùireadh

Bidh sinn a 'giùlan nan greens gu math breagha. Squash bidh sinn a 'sgoltadh greim beag, tha sinn a' sgaoileadh ann am bobhla. Nam biodh gruagaichean glè bhòidheach, bidh an sùgh sgaraichte air a dhraoghadh, a 'fàgail a-mhàin an fheòil. Cuir na h-uighean ris na zucchini, measgachadh. Cuir na greens ris a 'mheasgachadh. Cuir flùr, salann, piobar agus a 'measgachadh gu math. Ann am bòrd-frithealaidh, bidh sinn a 'blàthachadh an ola glasraich. Lìbhrig sinn ar pancainnean ann am brat-fhrithealaidh, cuiribh timcheall air 5 mionaidean. Tionndaidh is frith 4-5 mionaidean eile gus an deiseil thu. Done!

Seirbheisean: 3-4