- grunn ghlainne - 1 pìos
- Muc-mhara - 500 gram
- Hops-Suneli - 1 Pinch
- Cream Suidh - 250 Gram
- Fìon geal geal - 50 mililiters
- Mustard - 1 teaspoon
- Curraidh - 1/2 Crios-dè
- Ceangail Chesnok - 4 pìosan
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
- Peasan uaine - 250 gram
- Lemon - 1/4 pìosan
- Ola glasraich - 50 Milliliters
- Paprika - 1/2 Teaspoon
1. Bidh sinn a 'dèanamh feòil. Tha muc-mhara an seo a 'freagairt gu math. Le ham no sluasaid, bidh an brot air a bhith gu sònraichte bòidheach. Gearr an fheòil ann am pìosan beaga. 2. Ullaich an sauce: cuir sù uachtar, mongard agus spìosraidh. Bidh sinn a 'measgachadh rudan gu math. Thoir fìon beag an seo (geal geal) agus measgachadh a-rithist. 3. Ann an ola glasraich, cuir iad an fheòil gu sgiobalta, lean frith-dhrochaidean èideadh na pìosan. Feumaidh an teine a bhith mòr, measgaichte daonnan. 4. Cuir beagan sauce uidheam uisge agus searbh dhan fheòil, lughdaich an teine. Mu dheich mionaid mionaid, le lùb dùinte protushim. Cha mhòr aig a 'cheann thall, bidh sinn a' cur peas uaine. 5. Ann an timcheall air deich mionaidean, cuir salainn agus luibhean an seo, ga mheasgachadh airson timcheall air còig mionaidean, agus a 'steidheachadh a h-uile càil leis an dùin dùinte. 6. Ann an àite blàth, airson fichead mionaid chuir sinn potta air. Tha an t-aodach deiseil.
Seirbheisean: 6