- Curd - 250 gram
- Òrd - 200 gram
- Flour - 2.5 cupan
- Bainne air a ghoil le boil - 1/2 Pieces (canaichean)
- Cinnamon - 1 teaspoon
- Cuthag gràtaichte - 1 teaspoon
- Salt - 1/2 cuibhle-craobh
- Soda - 1/2 Teaspoon
Iasg bog aig teòthachd an t-seòmair measgachadh le càise taigh. Cuir ris a 'chnàmag. Measg gus an cuir thu co-sheòrsach agus cuir min. Bidh sinn a 'glaodhaich an taois. Roinn an taois gu 6-8 pìosan (a rèir dè an ìre de na bagels a bu mhath leat fhaighinn). Tha gach pàirt air a sgaoileadh gu cearcall agus air a roinn ann an 8 pàirtean co-ionnan. Ann am meadhan gach pàirt, cuir spàin de lìonadh. Bu chòir gach roinn a bhith air a thionndadh a-steach do thube bhon taobh as motha chun oisean nas lugha. An uairsin cuir na pocalan gu bile bèicearachd agus cuir a-steach e ann an àmhainn preheated airson 220 ceum airson 15 mionaidean. An dèidh dha na pocailean a bhith air am bogadh airson timcheall air 5 mionaidean, faigh a 'bhèiceag, a' crathadh rollaidhean cinnamon agus cuir air ais dhan àmhainn. An dèidh dha na pocailean a bhith air an ullachadh gu h-iomlan, bidh sinn gan tarraing a-mach agus leigidh iad seasamh airson timcheall air 5 mionaidean. An uairsin faodaidh tu an cur ann an biadh àlainn. Done!
Seirbheisean: 6-7