- siùcair - 1 3/4 Cupan
- ìm gun choimeas aig teòthachd an t-seòmair - 1 glainne
- uighean, mòr - 4 pìosan
- Bainne - 1 1/2 cupan
- earrann vanilla - 1/2 teaspoonfuls
- sùgh lemon - 1/4 cuibhreannan
- flùr - 5 Cupan
- pùdar bèicearachd - 1/2 cuibhreannan
- salann - 1/2 teaspoon
- siùcar pùdair - 4 cupan
- uisge - 1/3 - 1/2 Glainne
- seoclaid searbh - 90 gram
- syrup arbhair - 1 teaspoon
- cocoa gun bhrath - 1-2 Ealain. spàinean (roghainneil)
1. Preheat an àmhainn gu 190 ceum. Crùbag 2 ola bèicearachd agus pàipear bàn-chnàimh. Ann am bobhla mòr, cuir whip an siùcair agus ìm le measgachadh. Cuir uighean, bainne, earrann vanilla agus sùgh lemonan, meudaich gu ruige seo. Ann am bobhla meadhain, measgaich am flùr, an fhùdar-fuine agus salann. Beag air bheag cuiridh am measgachadh flùr ris an ugh mòr, a 'gluasad gu math às deidh gach cur-ris. 2. A 'cleachdadh spàin, cuir na sleamhnagan dhen taois air na duilleagan bèice aig astar 5 cm bho chèile. Bèiceadh gu oirean donn, 18-20 mionaidean. Fuasgladh sìos e. 3. Boil cupa uisge ann an siospan beag. Thoir an siùcar pùdar a-steach do bhobhla mòr. Cuir gu leòr uisge fuar gus measgachadh tiugh a dhèanamh. Stir. Lubraich leth an taobh rèidh de gach briosgaid le glaze. 4. Toir air falbh an glainne a tha air fhàgail a-steach gu pannal leis an uisge a tha air fhàgail agus bheir e air boil thairis air teas ìseal. Cuir seoclaid agus gluais gus an leaghadh, agus an uair sin syrup arbhair. Aig an àm seo, faodaidh tu cocoa a chur ris an glaze gus an dath a dhèanamh nas sàraichte. Lubhail na h-hallan a tha air fhàgail de na pasgagan le glac chocolate. Bùth ann an soitheach seilg airson grunn làithean.
Seirbheisean: 10