Milseag cruaidh le strìopach

1. Tha gelatine a 'dòrtadh uisge fuar, glainne neo-choileanta. Às deidh 30-40 mionaid, cuir gelatin air a ' chuibhreann:

• Tha uachdar uachdar saill ìseal - 450 gram
• Càise taigh - 400 gram
• Gelatlan - 4 cuibhreannan
• Fùdar siùcair - Gus blas fhaighinn
• Dathan bìdh - Gus blas (2 dathan (cocoa, silidh)

Stiùireadh

1. Tha gelatine a 'dòrtadh uisge fuar, glainne neo-choileanta. An dèidh 30-40 mionaid, cuir a 'ghealain air teine ​​lag agus gluais gus am bi e gu tur a' sgaoileadh. Fuasgladh sìos e. Dèan càise bothain le uachdar searbh agus cuir siùcair. Cuir ris an geiltin sgaoilte chun a 'mhullaich, measgachadh a h-uile càil. Roinn an mheasgachadh gu trì pàirtean. Tha aon air fhàgail geal agus tha an dà eile dathte le dathan. 2. A 'deasachadh an fhoirm nach fhaighear air falbh. Gus a bhith a 'dèanamh a' mhurrain gu ìre mhòr, feumaidh tu na h-innealan a dhòrtadh gu teann a rèir nan riaghailtean. Thathas a 'dòrtadh a' mheasgachadh gu teann gu meadhan a 'mhuilinn gu 4 bùird-bhùird, a' dol eadar iad: geal, dearg, cocoa. Agus mar sin dòrtadh thu gus am bi sinn a 'dòrtadh a' mhullaich slàn gu lèir ann am mullach. 3. Cuir a 'mhionnag anns a' frids gus reothadh. Faodaidh tu uair a thìde airson 4, ach tha e nas fheàrr airson na h-oidhche air fad. Faodar a 'bhroilleach fhrozen fhaighinn bhon fhrigeradair, air a ghearradh ann an cuibhreannan, air a sgeadachadh le dearcan agus air bòrd. Tlachd a ghabhail air do bhiadh!

Seirbheisean: 3-4