- Liver Liver - 300 gram
- Grapes - 150 gram
- Duilleagan salad - - Gus blas fhaighinn
- Garlic - 2 Dannsa
- Ola olive - 1/4 Cupan
- Sùg leòmhann - 1 teaspoon
- Salt, piobar, spìosraidh - Airson blas
Coinnich, is e seo na h-innealan againn. Ann an ola ollaidh, cuir crùbagan cluaise air a 'ghalair. Tha e coltach gur e seòrsa de dh'òr ola a th 'ann. Bidh grùthan cice air a ghearradh ann am pìosan de mheadhanach mòr agus de fhrith anns an ola seo gus an tèid a bruich. Tha e mu 5-6 mionaidean. Ann am pròiseas frithidh, cuir salann, piobar agus spìosraidh as fheàrr leotha. Air an t-salad mhiosa tha sinn a 'sgaoileadh duilleagan an t-salad (gu lèir, gun ghearradh). Bidh sinn a 'sgaoileadh sìol agus fìon-fhìona air a' mhias, air a ghearradh ann an leth. Crùisg le sùgh lemon. Tha salad deiseil, agus a-nis - mar a dh'itheas e e gu ceart. Tha an t-inneal mar a leanas: cuiridh sinn an uairsin na fìon-dhearcan, an uairsin pìos de òr, an uairsin salad. Cuir chun bheul agus bi spòrsail :)
Seirbheisean: 3-4