- Ùbhlan - 1 cileagram
- Siùcair - - Gus blas fhaighinn
- Cherry - - Gus blas fhaighinn
- Cranberry - - Gus blas fhaighinn
Sa phoit, dòrtair an t-uisge agus cuir air an stòbha gus a ghoil. Aig an àm seo, tha ùbhlan air an gearradh ann an slates, a 'toirt air falbh nan coran agus na gasan. Nuair a bhios an t-uisge a 'leum, cuir siùcair ris. Tha timcheall air 250-350 gram de shiùcair (a rèir dè cho milis is a tha thu ag iarraidh) airson 1 liotair de uisge agus gluasad. Boil an uisge gus am bi an siùcar air a sgaoileadh gu tur. An uair sin cuir ùbhlan ris a 'phan. Ma tha measan agus dearcan ùra no reòta agad, cuir sin gu trom ris. Anns a 'chùis seo, b' e sàrraidhean reòiteagan agus cranberries a bh 'ann. Bidh iad uile a 'tighinn gu boil, an uairsin lughdaich teas agus còcaireachd airson timcheall air 3-4 mionaidean.
Seirbheisean: 6-7