Buntàta aodaich airson a 'gheamhraidh - reasabaidhean airson buain aig an taigh. Mar a chòcaicheas tu puree bho ùbhlan airson leanabh le làmhan fhèin

Chan eil àite sam bith ann a bhith a 'lorg sauce apple nàdarra anns a' bhùth. Tha seallaidhean de riochdairean, stabilizers, emulsifiers agus blasan a 'toirt cothrom do riochdairean factaraidh gu fèin-obrachail. Chan fhaod ach pure a tha air a chòmhdach le ùbhlan, air a bruich le bhith a 'giullachadh mheasan ùra le làmhan fhèin, a' toirt seachad bòidhchead blasad agus càileachd iomchaidh. Tha cleachdadh cunbhalach den tlachd seo air leth luachmhor do dh'inbhich agus do naoidheanan: tha ùbhlan beairteach ann an iarann, magnesium, calcium, copar, vitamain A, B, C, D, PP. Ach gus biadh a thoirt don teaghlach le toradh càileachd fad na bliadhna, feumaidh e puree apple ullachadh airson a 'gheamhraidh a rèir nan reasabaidhean mionaideach agus deuchainn.

Mus do thòisichear a 'tòiseachadh air a' phròiseas fogharaidh airson a 'gheamhraidh, molamaid dhut eòlas fhaighinn air na riaghailtean coitcheann airson ullachadh purple apple:

• tagh ùbhlan de ghnè milis agus buain iad gun siùcair a chur ris;
• an dèidh làn ghoil, bruich am pure airson barrachd air 20 mionaid;
• na bi a 'còcaireachd cuibhreann mòr ann an aon bhogha. Rè còcaireachd, na mòr-bhrògan, a tha a 'ciallachadh gu bheil cunnart ann do làmhan a losgadh;
• airson stuthan boil ioma-phàirtach ann am poitean eadar-dhealaichte no ann an aon, ach le bhith a 'cumail sùil cheart air òrdugh a' chomharra-leabhair;
• tha bòrd-balla le ballachan tiugh riatanach airson buntàta maisichte a dhèanamh airson a 'gheamhraidh;
• cha bu chòir canaichean airson sgaoileadh a bhith ro mhòr. Tha e nas fheàrr taghadh a dhèanamh airson inneal-obrach airson 1-2 seirbheis;
• agus bu chòir a 'phuc agus an cliais a bhith foirfe, gun mhilleadh sam bith, sgàinidhean, sgrìobagan, sglèatan;
• Thoir buntàta teth tearc a-steach do chreagan teth, tearc. Stèidhich am bàn air a fhuarachadh ann an àite dorcha, dorcha.

Buntàta aodach Apple airson a 'gheamhraidh aig an taigh - reasag le dealbh

Gu dearbh, is e an apple sàr-mhath airson geamhradh aig an taigh nas fheàrr còcaireachd bhon fhoghar agad fhèin. Ach mura h-eil e ann, faodaidh tu tadhal air bathar margaidh. Airson a bhith a 'deasachadh buntàta fiadhaich, is fhiach toradh sìmplidh a cheannach (faodar ithe mar bhiastagan) le fàillidhean beaga gun chraiceann le dath soilleir. Faodaidh ùbhlan cus "brèagha" le dath neo-nàdarra agus sùilean ath-bheothachadh alangaireachd adhbhrachadh ann an clann is inbhich. Mus tòisich ullachadh deas-ghlan à ùbhlan airson a 'gheamhraidh aig an taigh, tha e comasach an deuchainn a chaitheamh leis na toradh a chaidh a cheannach. Ma thèid feòil mheasan na gearraidh a 'crìonadh an dèidh 5-10 mionaid, faodar a mheas mar ùghlan càileachd.

An stuth airson deasachadh purple apple airson a 'gheamhraidh aig an taigh

• ùbhlan milis agus searbh - 1,5 kg
• uisge òl - 550 ml
• siùcar grinn - 180 g
• sù leth lemon
• cinnamon air a ghrodadh - 0,5 cp

Stiùireadh ceum air cheum air ullachadh puree bho ùbhlan aig an taigh airson a 'gheamhraidh

1. Tagh ùbhlan freagarrach: bidh sournis gu math a 'gleidheadh ​​an blas ann am buntàta fiadhaich, is fheàrr a bhith a' fàgail milis air slat no co-obrachadh.

2. Bidh measan luibhe a 'losgadh gu domhainn, gearradh na h-àiteachan bunaiteach agus truagh, ma tha. Thoir air falbh an rind agus gearraich e an fheòil ann an cuibhlichean beaga.

3. Aodail boil anns an uiread uisge a tha air a chomharrachadh sa ribe le siùcar. An dèidh 20 mionaid an dèidh a ghoil, an soitheach a thoirt às an teine.

4. Thathar a 'deasachadh sliosagan ùbhlan le inneal-uisge fon uisge ann am fìor-ghlan. Cuir beagan sùgh leaman is cinnamon, bruich a-rithist airson 1-2 mionaid.

5. Sgaoil an apple puree teth airson a 'gheamhraidh ann an crannagan leth-liot no mayonnaise. Dèan rùm gu teann le lùban glan agus falaich airson latha fon "chòmhdach".

Pìobaire ùbhlan làitheil airson a 'gheamhraidh aig an taigh gun siùcair

A 'deasachadh puree apple dietail airson a' gheamhraidh aig an taigh gun siùcar, is fhiach a bhith a 'cleachdadh nan gnèithean de mheasan a gheibhear nas trice anns an sgìre agad. Roghainn mhath - Antonovki agus Semerenko a 'còrdadh riutha uile. Chan eil e ro fhada a 'gleidheadh ​​na seilbh às dèidh a' chruinneachaidh - Golden, Eòin, Lobo, Jonagold, msaa. Ann an seòrsachan uaine de ùbhlan tha e nas fhasa iarann ​​ionmholta, agus mar sin thathas den bheachd gu bheil iad nas freagarraiche airson clann-cloinne agus pìobairean biadh.

Earrainnean airson deasachadh puree apple bia airson a 'gheamhraidh gun siùcair

• ùbhlan air a dhol air ais - 3 cg
• uisge òl - 900 ml
• sù aon lemon

Stiùireadh ceum air cheum air an rèisidh airson cleachdaiche biathaidh bho ùbhlan gun siùcar airson a 'gheamhraidh

1. Nighe mheasan lèisgte, cuir às don chraiceann agus na cridhe. Gearr na h-ùbhlan a-steach gu slates ann an 4-6 pìosan.

2. Còcair na measan a 'goil airson 15 mionaidean.

3. Cuir mais an ubhal ann am bobhla airson a bhith a 'crapadh le inneal-bogsa, cuir sùgh lemonan an sin.

4. Feuch na h-ùbhlan ann an cruth co-sheòrsach.

5. Cuir an obair-obrach ann am breacan beaga "mayonnaise". Dèan sìolachadh air a 'phìobaire apail gun siùcar airson 10 mionaidean.

6. Roll an fhìor-ghlan de ùbhlan fon chliathaich agus cuir a-steach e sa phantran gus a 'gheamhradh.

Purple Apple airson a 'gheamhraidh aig an taigh gun steirladh - rèis-bhidio

Le bhith a 'sìolachadh co-dhiù a tha purhear aplan airson a' gheamhraidh aig an taigh a 'crochadh gu dìreach air comas canaichean. Ma tha an t-soitheach airson glèidhteachas nas motha na 1 liotar, tha e gu leòr an obair-falaich a fholach "fon chòmhdach" agus bidh ùine aig a 'bhuntàta maisichte a bhith air a dhaingneachadh. Ma tha na brathan airson buntàta maisichte airson geamhraidhean beaga, feumar steril a bharrachd: an dara cuid ann am pannag le uisge goileach (10 mionaidean airson 200 ml), no ann an àmhainn ro-sheasmhach aig 90-100C (suas gu 10 mionaidean). Ge b 'e dè a bhiodh e, tha e nas fheumail an toradh a bha fo bhuaidh leigheas teas nas lugha. Tha sinn a 'moladh dhut a bhith ag ullachadh inneal-glanaidh apple airson a' gheamhraidh aig an taigh gun a bhith air a steirladh a rèir ar reipeadh bhidio:

Pìobaire ùbhlan chloinne do phàistean bho ùbhlan ùir le prùin an làmhan fhèin

Is e gnìomhachas taingeil a th'ann am buain bìobaire apple leanabh airson leanabain le na làmhan fhèin. Le bhith a 'toirt grunn chairtean de dhualchas nàdarra a-steach, chan fheum thu cunnartan a ghabhail, a bhith a' ceannach biadh stòraidh de thùsan neo-thuigseach. A bharrachd air sin, tha ùbhlan a 'toirt buaidh mhìorbhaileach air organas an leanaibh, agus tha seo a' toirt spèis dha-rìribh. Tha na toradh sin a 'toirt a-steach mòran de antioxidants, a tha a' neartachadh siostam dìon pàistean. Bidh na h-ùbhlan a 'glanadh an grùthan, na h-àrainnean, a' bualadh air bruthadh-fala, a 'toirt ionnsaigh air siùcair, a' toirt piseach air biadh, a 'beathachadh corp an leanaibh le làn toinnte de bhitheamain agus mèinnirean riatanach. Ullaich puree apple baby do naoidhean bho ùbhlan ùir le do làmhan fhèin airson a 'gheamhraidh. Às deidh sin, bidh biadh, air a bruich le gràdh mo mhàthar, uaireannan nas blasda agus nas fheumail!

An stuth airson ullachadh puree apple leanabh airson a 'gheamhraidh le na làmhan fhèin

• ùbhlan uaine - 3,5 cg
• sgapteadh uisge - 1 l
• siùcar donn - 100 g
• prùrain (chan eil iad air a smocadh) - 400 g

Stiùireadh ceum air cheum air an rèis airson purple apple le prùraichean airson naoidheanan airson a 'gheamhraidh

1. Boil an uisge le siùcar donn air teine ​​beag ann an sospan domhainn.
2. Thoir apparan às na h-ùbhlan, gearradh a-mach na cora. Feòil air a ghearradh ann am pìosan beaga agus cuir a-steach gu syrup fòghail.
3. Brùth na reasanan, tiormaich iad, cuir iad an casg agus cuir às dhaibh. Molaich na plumagan tioram agus cuiridh iad iad ann am pasgan saibhé le mais an ubhal.
4. Ged a bhios na toradh a 'ruighinn an t-suidheachaidh, ullaich an soitheach. Bidh gach jar air a làimhseachadh le smùid thairis air uisge goileach no teas àrd (100 ° C) san àmhainn.
5. An dèidh 30-40 mionaid de chòcaireachd san fharsaingeachd, cuir às an obair airson a 'gheamhraidh bhon teas. Mion Pryiruyte le inneal-bog a tha fon uisge agus àite ann am barragan tearcach de chomas beag (1-2 seirbheis).
6. Cumaibh an ubhal gus an geamhradh ann an seilear meadhanach bog no ann an seòmar stòraidh fionnar.

Faodar buntàta aodaich airson a 'gheamhraidh aig an taigh a bhruich ann an diofar dhòighean: le siùcair agus às aonais, le steril agus ionadan, le stuthan eile agus toradh neo-eisimeileach neo-eisimeileach. Ann an suidheachadh sam bith, bidh an fhoghar sin le làmhan fhèin gu math nas fheumail na bathar sam bith airson inbhich agus clann.