Gus am biadh a dhèanamh cho feumail 's as urrainn agus gun a bhith a' biathadh an leanaibh le biadh gu leòr, tha e deònach iarraidh air a 'chlàr-taice a tha an t-àrd-sgoil a' tabhann. A bharrachd air an sin, a 'faighinn eòlas air an raon de thasgalan a tha an t-àrd-sgoil a' tabhann, faodaidh tu an leanabh ullachadh airson cuairtean chun a 'chlas-àraich, a' coimhead air barrachd cuideam bho bhiadh neo-aithnichte.
Ma tha ùidh agad ann a bhith ag ullachadh biadh a thèid a shealltainn anns a 'chlas-àraich, leasaichidh tu an leanabh agaibh, agus thèid an dòigh-obrach a chleachdadh gus an àrainneachd ùr a chumail nas nàdarra.
Bidh biadh airson biadh leanabh air a bruich ann an co-chinn-treabhaidh a 'coinneachadh ri inbhean agus gnàthasan beathachaidh bho 3 bliadhna. Mar sin, na theagaisg don leanabh biadh bìdh, ach blasda, mar shiùsag no sgiathan ithe aig àm sam bith den latha. Nuair a thig e às dèidh sin feumaidh e na rudan nach eil fios aige a ithe, agus eadhon a rèir a 'chlàr-ama, tha e coltach gun coinnich thu ri gearan.
Tha beathachadh ann an sgoil-àraich air a cho-òrdanachadh le comharraidhean meidigeach airson clann bho aois 3, a 'gabhail a-steach an cothlamadh as fheàrr de phrotainnean, ghathan agus carbohydrates. Le leanabh nach eil eòlach air ithe gu ceart agus fallain, bidh e doirbh a bhith a 'gluasad gu casg a' cur casseroles, brògan bainne no gearran caranat. Tha seo a 'ciallachadh gum bu chòir dhut eòlas a chur air beathachadh ceart chan ann ann an trì bliadhna, ach bho bhreith. Air an làimh eile, tha e nas fheàrr anmoch na bha e.
Am measg nan gnàthasan airson biadh pàistean tha na stuthan a leanas - gràn, gràn, feòil, iasg, bainne bainne agus bainne, glasraich agus measan. Airson gach aois aois den leanabh, tha an àireamh de stuthan air a thomhas na dhòigh fhèin. Ach, tha an àireamh sa cheud de thràth-bracaist, lòn, bidhean bidhe agus dìnnear mar an ceudna. Tha 25% den bhiadh a thèid a chaitheamh gach latha airson bracaist, 35 airson lòn, 15 airson lòn, agus a-rithist 25 airson dìnnear.
Chan eil ullachadh biadh airson biadh chloinne bho 3 bliadhna a 'gabhail a-steach friochadh, smocadh, spìosrach no fatty. Feuch ri bathar a tha air an steamadh, a ghoid agus a 'fuine.
Seo beagan reasabaidhean feumail airson biadh naoidhean.
Saillad Cairot le rèiseagan.
Cuir ruaig air carotaid grater beag (200 g) agus càise (50 g). Grèineagan de ghrunnan cnòthan-bruich agus grunnan reithein le grinnear feòil no biodag. Cruthaich na h-àrainnean agus an ràith le uachdar ùr. Ma bheir an leanabh droch bhuaidh air saladan, cuir a 'mheasgachadh gu briseadh no briosgaidean goirid.
Tha sùgh bainne le rus dìreach riatanach airson beathachadh bho thrì bliadhna.
Tha ea 'gabhail a-steach:
1 glainne bainne, uiread uisge, 1 bòrd-bhùird le sleamhnag de rus, pìos beag de chroman. ola, siùcair, salann.
Gluais mar a leanas ris, an uairsin còcaireachd ann an glainne uisge. Cuir bainne, siùcar, salainn a-steach. Fàg airson a chòcaireachd air an stòbha airson 2-3 mionaidean. Cuir beagan ìm ris.
Feòil fìor fheumail agus blasta le buntàta braichte.
Airson còcaireachd, bidh feum agad air feòil, buntàta, cearcall beag, duille larach, còis beag, 1 crann. ìm, leth glainne de uachdar, 1 crann. flùr, beagan salann. Na bi air an toirt air falbh le spìosraidh, dèan an àireamh as lugha.
Innsidh sinn dhut feòil bruite a chleachdadh bho bhot, agus mar sin chan fheum thu oidhirp a bharrachd. Crùisg am buntàta, gearradh na ciùban. Cuir air bonn a 'phoit. An uairsin le sreathan - oinniún air a ghearradh gu breag, feòil slànte. A-rithist, sreath de bhuntàta, oisean, feòil.
Thoir gach nì le broth no uisge, cuir ìm, spìosraidh agus salainn. Còmhdach agus leig leam a bhith a 'stew. Beagan mhionaidean mus bi am buntàta deiseil, cuir uachtar searbh, pre-mheasgaichte le flùr. Cuir a-mach cuid a bharrachd.
Cleachd airson biadh crud agus ugh biadh na cloinne. Bidh sinn a 'tairgsinn atharrachadh air a' chaseroil bhiast, mar sin tha gràdh le mòran chloinne - mucan-mara.
Bidh feum agad air càise taigh (200 g), 1 ugh, bòrd-siùcair de shiùcair, lios-bùird de lòchran, bòrd-bhùird de reisins, teaspoon de chroman. ola, teas-pòg de uachdar, salann agus briseadh-aran.
Cuir am buideal le siùcar. Cuir a-steach e càise a 'bhothan, cuir flùr, mango, reisins agus salainn. Cruthaich gu h-iomlan. Bidh protein a 'giùlan ann an foam làidir, a' measgachadh gu socair leis a 'mhòr-chuid. Lubhail a 'chruth muin-mhara. ola agus crathadh le brògan arain, gluais an taois a-steach do mhullach. Cuir a-steach air mullach àrd de uachdar searbh. Bèicear san àmhainn airson timcheall air 30 mionaid.
Cuir an cuspair seo le jam, jam no ùir don leanabh.
Na dì-chuimhnich gum bi thu a 'gabhail a-steach na toradh ann an daithead an leanaibh. Mar eisimpleir, ùbhlan anns an deuchainn.
Anns a 'chumadh: ùbhlan, flùr (200 g), ola (140 g), siùcair (70 g), ugh, sam bith le searbh.
A 'cleachdadh min, siùcar, buidheag agus ìm, ullaich an taois. Fàg airson uair a thìde. Nigh na h-ùbhlan, slaodadh iad, gearraich a-mach na sìol. Cleachd sgudal mar lìonadh airson ùbhlan. Roll an taois gu 2 mm, air a ghearradh gu ceàrnagan.
An uair sin cuir na h-ùbhlan sìos ann an ceàrnagan, ceangail na cinn. Lubraich le pròtain, sprinkle le siùcar. Cuir a 'bhèice anns an àmhainn gus am bi thu deiseil. Feuch ri biadh a thoirt don leanabh gus am bi na h-ùbhlan fuar.
Bidh na h-aibhnichean gu tric air am bruich anns a 'chlann-àraich. Chan e duilgheadas a th 'ann airson a chòcaireachd aig an taigh. Mar sin, airson jelly cranberry feumaidh tu cranberries (200 g), 6 bùird-siùcair de shiùcair, 4 bùird-bhùird de stalc. Dèan cinnteach gun tog thu dearcan mus dèan thu jelly. An uairsin gam bualadh le uisge ghoileach, sprùisg a-mach an sùgh. Thoir an cèic air falbh le uisge teth, (anns a 'chuibhreann de 1 gu 4), bruich, srian a' bhroth. An uair sin fuaraich an t-uisge agus teubaidh e an stalc ann. Anns a 'bhroth cuir siùcair, bruich a-rithist, còmhla ris an stalc a tha air a thiormachadh, sùgh brùite. Boil airson an treas uair, measgachadh gu math agus fionnar. Fuasgladh seirbheis Cuideachd, faodaidh tu a dhol an àite cranberries le dearcan eile, mar eisimpleir, cranberries.
A 'cheart cho feumail dha clann agus a' cruthachadh. Airson compote de phrùrain, feumaidh tu pruarain (50 g), 4 cuibhreannan de shiùcair, aon ghlainne uisge. Gluais prògan, dòrtaidh uisge blàth agus fàg e airson dà uair a thìde. Cuir an dòrtadh air an stòbha, cuir siùcair agus bruich gus am bi na prùrain gu math bog.
Thoir seachad biadh còcaireachd airson biadh leanabh bho 3 bliadhna gu pàirt bheag den ùine agad, agus fàsaidh an leanabh agad fallain!