Cuspair ar artaigil an latha an-diugh: "Tì dubh is uaine, coimeas, sochair agus cron."
O chionn ghoirid, nuair a thig dòigh-beatha fhallain mar inbhe airson àireamh a tha a 'sìor fhàs, tha sinn a-rithist a' cuimhneachadh air na buannachdan a th 'ann an tì uaine. Tha te a 'faighinn deoch anns an Ruis air a bhith a' faighinn mòran a-riamh. Ach na bi ceàrr, a 'smaoineachadh gur e te dubh a th' ann dhuinne traidiseanta. Fada mus do dh'ionnsaich an Roinn Eòrpa mu dheidhinn tì uaine, anns an Ruis cha robh e a-riamh coltas annasach, agus bha e gu math tarraingeach agus eòlach. Tha pasgan airson tì dubh, agus an deasachadh "ann an Ruiseanach" gar cuideachadh gus dearmad a dhèanamh nach eil tì uaine cho blasta agus feumail. Tha e air a dhèanamh bho na duilleagan duilleagan teatha mar dhubh, ach chan eil an toradh sin a 'dèanamh deuchainn cho dian is a tha e a' ceadachadh stuthan agus vitamain feumail a ghleidheadh.
Dhearbh eòlas gu h-ealanta air togalaichean leithid tì mar an comas dìon a neartachadh, obair a 'chridhe a neartachadh, an siostam neònach a neartachadh, a bhith a' leasachadh cadal agus a 'neartachadh gnìomhachd gnèitheasach.
Bidh tì uaine gar cuideachadh gus a bhith a 'gabhail fois, a' toirt cumhachd dhuinn agus a 'toirt oirnn a bhith nas làidire ri dìomhaireachd. Faodar seo a mhìneachadh leis gu bheil e a 'glanadh fuil toxins, agus is urrainn dhuinn a ràdh gu bheil spiorad cumhang de ghràdh agus càileachd aig a nàdar draoidheil. Bidh luchd-seinnse fad-ùine air tì a 'toirt fa-near nach urrainn ach tachartas tì fìor innse don neach-labhairt bho na taobhan as fheàrr. Ach, feumaidh sinn cuimhneachadh nach urrainn ach na deoch as ùire agus as deasaiche a tha air na togalaichean seo a dhèanamh.
Chaidh a 'chiad mhearachd a lorg nuair a tha thu a' giùlan na duilleagan teatha le uisge goileach ann an teatot mòr, far a bheilear a 'cumail a-mach ùine agus air a mheasgachadh le siùcair. Tha an t-each dubh duilich cron a dhèanamh air rud sam bith, agus mar sin tha e coltach gur e seo an aon rud ceart. Ach tì uaine aig amannan nas cruaidhe agus nas tairgse. Feumaidh e beachd sònraichte. Gu cinnteach, mar sin, chan eil uiread de dhaoine a 'còrdadh ri tì uaine san Ruis - aontaichidh tu, tha e doirbh a bhith a' faighinn tlachd à caitheamh neònach neònach, searbh de dhath neo-thuigseach. Tha luchd-proifeiseanta ag ràdh nach urrainn an tì a bhith air an deoch idir, seach gu bheil an dòigh seo airson tì grùdaidh a 'call a cuid fheartan feumail, agus a bharrachd - a' faighinn feadhainn cronail.
An rud as cudromaiche a chuimhnicheas tu nuair a bhios tu a 'giùlan tì - na toir uisge gu boil. 85'C - an teòthachd freagarrach airson tì uaine. Ma tha an ceum nas àirde, bidh uisge teth a 'sgrios a blas agus a beathachadh. Tha crèadhadaireachd math airson grùdaireachd. A thaobh meud agus ùine an ionaid, tha e doirbh comhairle shònraichte sam bith a thoirt seachad, seach gu bheil e an crochadh gu tur air an ìre coileanaidh agus an ùine chruinneachaidh aige. Gus tòiseachadh, feuch aon teaspoon gach 100 ml, mura h-eil an blas gu leòr air a thàthachadh, faodaidh tu an àireamh a mheudachadh. Agus aon rud nas cudromaiche ri bheachdachadh - chan eil ùine a 'toirt a-steach tì uaine, mar riaghailt, nas fhaide na 10 diogan. Faodaidh tu a dhèanamh, mar a chaidh a sgrìobhadh anns an stiùireadh, agus breug airson 3 mionaidean, ach cò a tha a 'còrdadh ris an tì seo sa cheann? Bidh mòran ghnèithean a 'fàs searbh eadhon an dèidh sgrìobadh airson 3-4 diogan. Dè an uairsin as urrainn dhuinn a ràdh mu dheidhinn ùine nas fhaide?
Gu ruige seo, chan eil eòlas aig a 'mheasgachadh de dhiofar sheòrsachan agus de bhrandagan teatha uaine. Nuair a bhios tu a 'ceannach tì ann an stòr, na dì-chuimhnich coimhead air a' cheann-latha foillseachaidh agus air an sgeilp. A dh 'aindeoin gu bheil an neach-dèanaidh a' comharrachadh beatha fhada ann am feartan tì, bidh e naimhdeach a bhith a 'creidsinn gum bi an tì a chaidh a leigeil a-mach bho chionn trì bliadhna a cheart cho math ris na feartan aige mar ùr. An dèidh dhut am fiosrachadh mun phasgan a leughadh, faodaidh tu an leithid de dhuilgheadas a sheachnadh. Tha càileachd an tì mar seo a 'fàgail mòran airson a bhith ag iarraidh, oir chan urrainn dha a bhith air a chur ris an tì, coltach ris an fheadhainn nàdarra, nach eil e math. Eadhon ged a tha an t-ainm ag ràdh gu bheil na rudan a bharrachd air a bhith ann mar hibiscus, pìosan de mheasan, jasmine, craiceann lemonan, criosan-dè agus rudan blasda eile air an gabhail a-steach anns a 'chòmhlan, is fhiach e a bhith nas eòlaiche air an sgrìobhadh air a' phacaid. Is dòcha nach e seo ach còmhdach airson na h-innealan eile.
Ach, a dh'aindeoin na feartan a th 'aig tì uaine, a h-àrachas agus an dòigh còcaireachd. A dh 'aindeoin a bhuannachdan gu lèir, tha tinneas uaine ann an cunnart: eisimeileachd air caffeine agus gabhadh cus caffeine. Faodaidh cugallachd gu caffeine a bhith fa leth, rud a tha gu math tearc, agus suidheachadh: le galaran nan dubhagan, a 'cur air adhart uchdranan stomach, glaucoma agus fuachd. Chan eilear a 'moladh do bhoireannaich a tha trom agus lactating mòran de thì uaine a òl, ach bidh beagan cupan gach latha feumail airson tonus coitcheann. Chan eilear a 'moladh clann fo aois 12 a dhol an sàs ann an tì làidir, ach bidh sgudal bog, tart a' neartachadh corp na cloinne le stuthan feumail agus vitamain.