Muc-fheòil le sauce milis is searbh Is e teine beag, an rud as luachmhoire de mascara. Tha e gu math bog, oir chan eil gu leòr de dh 'inneal air a' fèith seo, agus mar sin chan fheum an fheòil seo picilte gus an structar a ghlanadh. Bidh gearraidhean tron fhrìde a 'faighinn crùb math, agus nuair a thèid a bhocadh leigidh sùgh feòil a-staigh. Bidh sòcas sìol le fìon a 'toirt beagan feòil dha feòil baked agus a' toirt blas mòr dha.
Ingredients:- Trannsa taice muice 450 g
- Bàgh duilleagan 1 pc.
- Garlic 1 clò
- Pùdar dubh piobar 2 g
- A 'rèiteachadh airson feòil 2 g
- 1 cupa salann.
- Ola ola-ola 3 fuilt. l.
- Ground Nutmeg 0.5g
- Fàilte siùcair 1. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Pheasadh salann 1
- Ola ola-ola 1 tbsp. l.
- Fìon dearg 200ml de dh'fhìon
- 100 g reothadh de Cherry
- Starch coirce 12 g
- Ceum 1 Ullaich na prìomh stuthan: inneal-taighe, silidh, fìon, ìm, stalc, garlic, piobar dubh.
- Ceum 2 Nigh an t-inneal-taighe, dèan cinnteach gun tiormaich e le tuagal gus nach bi taiseachd nas àirde a 'cur bacadh air a bhith a' briseadh na feòla. Air bòrd-fhrithealaidh làn teasachadh le ola a chuir a-steach, cuiridh an t-inneal-taighe bho gach taobh gu crustag ruadh.
- Ceum 3 Thoir an fheòil gu tuàllan pàipeir no napkinsan gus an còrr de ghlainne a dhèanamh ola.
- Ceum 4 A 'briseadh le salann, piobar dhubh, seusanachadh airson feòil. Air crann dùbailte de fhiodh bidh an fheòil, an duilleach bàgh agus an crann-gheal air a leigeil sìos (na glan). Tionndaidh an duilleag agus bruich thu ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 ° C airson 40 mionaid.
- Ceum 5 Gus an sauce a dhèanamh, bu chòir na h-eathraichean a bhith air am friseadh gu aotrom ann an ola ollaidh.
- Ceum 6 Cuir ris an fhìon, toiribh a ghoil agus cùm air an teine airson mu 10 mionaidean gus an deoch-làidir a ghlanadh. Cuir salainn, siùcair, piobar dubh agus cnmag.
- Ceum 7 Stàil a lùghdachadh le tomhas beag de dh'uisge fìor-ghlan agus cuir a-steach cromag tana chun an t-sauce. Lùghdaich an teas, gluais cho luath 'sa tha thu air a thiugh gus a thoirt às an teas. Feuch, cuir siùcair ri blas, ma bhios sin riatanach.
- Ceum 8 Tha an sauce deiseil. Nuair a bhios tu a 'frithealadh sglèatan feòla air a' mhias agus dòrtaidh tu an t-sauce càil.
- Ceum 9 Thoir an fheòil às a 'pholl, air a ghearradh ann an cuibhrigean sglèatte.