Pìos Siùcair Tha an cèic seo beairteach ann an blas teòclaid, a tha air a dhèanamh còmhla ri cnothan agus dearcan searbh. An àite cherries, faodaidh tu dearcan sam bith eile a chleachdadh: gorman-gorma, sligean-craoibhe, sùbh-craoibhe, craiceann agus feadhainn eile. Bidh an dìoghrachas seo toilichte le clann agus inbhich. Agus bidh am pasgan mu dheireadh a 'blasadh eadhon nas motha ma bhios thu gu math aotrom ga dhèanamh le seoclaid no glainne sam bith eile.
Ingredients:- Chocolate dubh 200 g
- 200 g
- Bidh uighean a 'cearc 3 pcs.
- Siùar 300 g
- Vanillin 2 g
- Flùr Cruithneachd 125 g
- Pheasadh salann 1
- Walnut 75 g
- Dimàirt
- Ceum 1 Feumaidh sinn: seoclaid dhubh le susbaint coaca aig co-dhiù 70%, ìm, uighean, siùcar, poca de vanillin, flùr, salann, cnothan agus dearcan (reòta no ùr, gun chuairtean).
- Ceum 2 Leasaich an seoclaid le ìm air amar uisge. Bidh sinn a 'fàgail gus fuarachadh.
- Ceum 3 Gu sgiobalta a 'sgoltadh nan cnothan.
- Ceum 4 Sguab às an cherry neo-thrioblaid le tuileag pàipeir gus faighinn air falbh le barrachd taise.
- Ceum 5 Gabh na h-uighean le siùcar agus vanilla ann an uachdar tiugh.
- Ceum 6 Thoir a-steach teoclaid air a leaghadh, flùr, salann agus cnothan dhan uachdar.
- Ceum 7 Cruthaich gu ruige agus cuir e dearcan.
- Ceum 8 Anns an fhoirm ullaichte, cuir am measgachadh agus fuine airson timcheall air 35 mionaid ann an àmhainn preheated gu 180 ° C.
- Ceum 9 Taobh a-muigh, bu chòir an t-sgoltadh a bhith air a bhriseadh, ach a-staigh tha e bog. Fàilte gu leòr!