- mhin cruithneachd - 1 cupa (agus 2 lùch-bhùird)
- craiceann cnòc-bhiorach - 1/2 cupan (plus 1 bòrd-bùird)
- siùcar cainne - 1/2 cupa (plus 1 bòrd-bhùird)
- salainn-mara - 1/4 cuibhleach-laighe
- ìm leagh - 6 Ealain. spàinean
- A 'bearradh chnòcain - 1 1/2 cupan (lìonadh)
- siùcar canasta no siùcar aotrom donn - 6 Ealain. spàinean (lìonadh)
- cuibheagan uighean mòra - 3 pìosan (stuth)
- ùir dubha dubh - 180 gram (lìonadh)
- pistachios - 1/4 Glainne (stuth)
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum le pannag ann am meadhan an àmhainn. Tagh cruth cèic cruinn no ceàrnagach le pàipear prat. Uill, ola a 'phrannd agus cuiridh tu taobh. Meudaich am min-cruithneachd, seallaidhean coconut, siùcair agus salann ann am bobhla. 2. Cruthaich le ìm lete gus am bi e gu cothromach measgachadh leis na h-innealan tioram. Cuir an co-mheasgachadh a-steach a-steach do mholllach air a dheasachadh agus ga chlò-bhualadh an aghaidh an uachdair gus cruaidh cruaidh, còmhnard a dhèanamh, mar bhriosgaid. Brèicear airson 15 mionaidean, gus an tèid dath aotrom a dhèanamh air a 'bhuidhe. Thoir a-mach agus fionnar airson beagan mhionaidean fhad 'sa tha thu a' deasachadh an lìonadh. 3. Mionnaich na sgoltagan coconut, siùcair agus glainneagan uighean. Cuir a-steach na faoileagan dubha ann an leth a-mach thairis air a 'chrùban fuarach. 4. Lìon am mais cnòcach air a 'mhullach. Brèice airson 20-25 gu mullach an dath umha. 5. Leig leis an tart fionnar, sgeadachadh le pistachios brònach agus gearradh a-steach ann an slisnagan no ceàrnagan beaga.
Seirbheisean: 12