- ìm bogte - 1/3 cupa
- siùcair - 2 nithean. spàinean
- salann - 1/2 teaspoonfuls (plus 1/2 teaspoon gu crùs)
- uighean - 3 pìosan
- Flùr coirce buidhe - 2/3 Cupan
- flùr - 2/3 Cupan
- bainne gu leth le uachdar - 1 glainne
- craobhan ùra arbhair - 1 1/2 cupan (mu 3 cobs)
- basil ùr - 1/2 cupa
- Piobar dhubh - 1/4 cuibhle-teasairginn
- Tomatoes - Gus blas (roghainn)
1. Ag ullachadh crust airson tart, ann am bobhla meadhanach, bualadh an ìm le measgaiche aig astar meadhain airson 30 diogan. Cuir siùcar agus 1/2 cuibhreas de shalainn. Dèan suas gu cunbhalachd seasmhach. Cuir 1 ugh agus buille air. Cuir ris a 'mhin agus am flùr coirce. 2. Foirm diosg bhon deuchainn a fhuaireadh, cuir a-steach le còmhdach plastaig agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson 30-60 mionaidean. 3. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Cuir an taois ann am molltair le bonn a ghabhas toirt air falbh agus ga bhruthadh gu ceart ris an uachdar. Còmhdaich an taois le crann dùbailte de bhratag agus a 'fuine airson 10 mionaidean. An uair sin cuir air falbh an sgudal agus a 'fuine airson 4 gu 6 mionaidean. 4. Ged a tha an crust air a bhruich, ann am bobhla meadhanach, bualadh 2 uighean agus bainne gu leth le uachdar. Cruthaich le arbhar, basil air a ghearradh, 1/2 cuibhreannan salann agus piobar. 5. Toir air an lìonadh thairis air crùbagan an èibhinn. 6. Bèiceadh an tart airson 35-40 mionaidean. Leig leis e fuarachadh airson 10 mionaidean. 7. Earrann bhon mholltair, sgeadachadh le tomataichean gearraichte agus basil a bharrachd. Gearr a-steach gu pìosan agus seirbhis a dhèanamh sa bhad
Seirbheisean: 8