- flùr - 400 gram
- ugh - 4 pìosan
- ola glasraich - 1 st. spàin
- salann - 1 pinch
- uisge - 1-2 Ealain. spàinean
Tha mi a 'toirt dhuibh an t-ainm-sgrìobhte agam airson nòtaichean. 1. Is e obair glè dhoirbh a bhith ann a bhith a 'deasachadh deuchainn teann airson neodles - feumaidh tu smuaineachadh anns an fhaireachdainn as dìriche den fhacal air sgàth na h-oidhirpean corporra. Gus an dòigh-obrach a dhèanamh nas fhasa, cuir uighean le salann agus uisge le measgaiche. 2. Cuir am flùr le sleamhnag, dèan tobar ann mar tobar, agus dòrtaidh am measgachadh uighean a-steach. An sin dòrtaidh an ola. Gabh an taois. 3. Bu chòir an ball a tha a 'leantainn a bhith air a ghlèidheadh gu làidir airson co-dhiù 10 mionaid, gus am bi an taois gu tur elastamach agus co-aonaichte. Bha cuid de mhnathan-taighe fhathast a 'bualadh air an taois air a' bhòrd, is e sin, bhuail iad air a 'bhòrd. Tha e doirbh a ràdh co dhiubh a tha seo a 'toirt buannachdan fìor no a tha a' frithealadh mar leigheas saidhgeòlach airson a 'chòcaire. Feuch is co-dhùin thu fhèin. 4. Bu chòir an taos deiseil a bhith ceangailte ann an film bìdh, còmhdaich le bobhla, teas le uisge teth, agus fàg e gus a dhol air ais airson co-dhiù leth uair a thìde. 5. Às dèidh sin, faodar am ball a roinn ann am pìosan, air an rolladh gu teann agus air a ghearradh ann an nòtaichean. Gheibhear fàidhnean goirid ma thèid an cèic a ghearradh ann an dà, agus an uairsin air a ghearradh gu grinn. Gheibhear neodles fada ma sgrìobhas tu cèic rèidh le flùr, cuir rolla agus gearraich thu an rolla seo fhad 'sa tha thu a' gearradh siosag thioram. Feumar neo-ghlanadh a dhèanamh air neodles, air an tiormachadh airson co-dhiù leth uair a thìde, agus faodaidh tu a chur ris a 'bhrot no taobh a chòcaireachd. Tha e uamhasach toilichte!
Seirbheisean: 4-5