Slatan cice le asparagus, courgettes agus balgan-buachair

Filet cice bidh sinn a 'toirt seachad ìm gus an tèid crust crispy a chruthachadh. Buntàta, tsu Susbaint:

• buntàta - 1 pìos
• bratagan fèile - 300 gram
• Òrd - 70 gram
• zucchini - 1 pìos
• asparagus ùr - 100 gram
• artichokes - 2 pìosan
• Muileann-buachair picilte - 100 gram
• Fìonag balsamic - 2 st. spàinean
• sùgh lemonan - 1 st. spàin
• Ugh - 2 pìos
• salann - 1 pinch
• piobar na talmhainn - 1 pinch

Stiùireadh

Filet cice bidh sinn a 'toirt seachad ìm gus an tèid crust crispy a chruthachadh. Bidh buntàta, zucchini, asparagus agus artichokes a 'còcaireachd agus a' gearradh. Anns an t-salad bidh sinn a 'cur balgan-buachair marsainn, glasraich, feòil. Piola salad, salann agus measgachadh le sàilean Duitseach. Gus an ullachadh a thoirt thugaibh an sùgh leòm agus fìonag a ghoil. Bidh iad a 'bualadh air whites and yolks, measg na buinn le ìm leaghte, sùgh lemon, fìonag agus geallan a chaidh a ghlacadh.

Seirbheisean: 2