Pasta le tuinn stàite Tha am beachd farsaing gu bheil taigh-fuine agus pasta bho mhin cruithneachd ro chalarach agus a 'crìonadh nach eil am figear gu tur fìor. Ma chleachdas tu macaroni bho dhiofar seòrsa cruithneachd agus aran cruithneachd gu lèir, agus bidh an fhigear ann an òrdugh, agus cha leig thu leas suidhe a bhith agad. Tha luchd-beathachaidh ag ràdh nach eil geir ann am pasta bho dhiofar chruithneachd cruaidh. Tha barrachd pròtain glasraich aca, agus tha carbohydrates air am briseadh nas slaodaiche agus chan eil iad air an cur ann an sgìrean duilich. Anns an Eadailt, mar eisimpleir, tha lagh shònraichte ann a tha ag iarraidh air an neach-dèanamh gun a bhith a 'cur às don cheannaiche agus a' cur an cèill am bathar ceart. Mar sin, chan e "pasta" a chanas sinn ris a h-uile macaroni sin nach eil bho dhiofar seòrsa cruithneachd.
Ingredients:- Spaghetti 400 g
- Faodaidh tunna tunna 1
- Olives le cnàmh 100 g
- Pearsley ùr 0.5 buidheann
- Garlic 3 fiaclaidean
- Sùma tomato 400 ml
- Pepper talamh dubh 0.5 cup.
- 0.5 cip salainn.
- Ola ola-ola 3 fuilt. l.
- Ceum 1 Airson a 'mhias seo, gabhaidh tu: spaghetti, canuna tunna, olaichean, peirsil, garlic, ola-ola.
- Ceum 2 Crìochnaich an garlic gu crìch.
- Ceum 3 Ann am bòrd-fhrithealaidh teas cuir beagan ola agus feuch a bheil e ann an eun gus a bhith donn òir.
- Ceum 4 Drag an leòg bho phoit an tuna agus cuir e anns a 'phras-fhiodha. Tilg an t-iasg le forc. Feuch an tuna airson 5 mionaidean, a 'gluasad fad na tìde.
- Ceum 5 Cuir sùgh tomato ris no cuir tomato ùr air.
- Ceum 6 Cuir piobar dubh, còmhdach agus cuir a 'chùirn airson 15 mionaidean.
- Ceum 7 Dèan casg air na greens.
- Ceum 8 Cuir ris an t-sauce tomato.
- Ceum 9 Ma ghlacas tu eun le clach - faodaidh tu a ghiùlan le glainne beag, le bonn còmhnard. Bho dhromadh làidir anns a 'mheadhan - tha an t-ollair a' fosgladh agus tha a 'chlach furasta a thoirt air falbh.
- Ceum 10 A-nis cuir na h-olives ris an t-sauce tomato, sèasan le salann agus measgachadh. Dèan sùil air 5 mionaidean eile, cuir às an teas agus leig leis an t-sauce.
- Ceum 11 Boil an spaghetti. Bidh macaroni bho dhiofar chruithneachd cruaidh a 'còcaireachd mu 8-10 mionaidean. An uair sin dòrtaidh an t-uisge bhuaithe, ann an cuibhreannan, cuir spaghetti air plàighean agus mullach le sàtan tomato le tuinn. Freasairginn teth.