- Rutabaga - 1 cileagram
- Òrd - 100 gram
- Siùcair - 1 Ealain. spàin
- Uachtar uachdar - 2 rud. spàinean
- Cumin - 0.5 teaspoons
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- Pepper - - Gus blas fhaighinn
- Uaine - - Gus blas a dhèanamh
A-nis, chan eil mòran stòrasan againn a bhios a 'còcaireachd bho rutabaga, ged a tha e na lusan feumail agus blasda, a tha na stòras beairteach de dhiofar shaotaman agus salainn. Tha mi airson rèis sìmplidh a thabhann dhut airson cearc steùr a dhèanamh. Chan fheum thu mòran oidhirp, ùine agus airgead, ach bidh an toradh nas àirde na an dùil agad! Is e an reasabaidh airson a bhith a 'dèanamh cearc air a ghoid: Bidh sinn a' glanadh a 'chuilt, a' mhèinn agus ga ghearradh ann an ciùban beaga. Cuir a h-uile càil ann an siospan agus lìon e le uisge e. Solim, cuir siùcair, piobar, cuman agus cuir a-steach gu bog (mu 1 uair a thìde air teas meadhan). Aig an àm seo, feumaidh tu am flùr a shàbhaladh ann an ola, dòrtaidh an uchdar searbh agus a h-uile dad a mheasgachadh gu dòigheil. Leis an t-sauce a th 'ann, bidh sinn a' dòrtadh faisg air deiseil rutabaga agus bidh sinn a 'toirt air falbh boil. Ro seirbheis, sgeadachadh le luibhean gearraichte. Do mhaighstir an nota: Faodaidh tu seirbheis Stewed Stew a thoirt air a 'bhòrd mar mhis neo-eisimeileach fhad' sa tha an t-astar a 'fastadh, agus mar dhuais airson biadh feòla. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3-4