- Ola ola-uisge - 50 mililitir
- Bulb fennel - 1 pìos
- Garlic - 2 Dannsa
- Seman fennel - 2 spàinean
- Fìon tioram geal - 1 glainne
- Piobar Chili - 1 pìos
- Squids - 4 pìosan
- Spaghetti - 450 gram
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
- Peirsil ùr - - Gus blas fhaighinn
- Lemon (peel) - 1 pìos
Is iad sin na h-innealan againn. Tha sinn a 'dol an sàs ann an uidheam - fionnal a tha air a ghearradh gu breagha, piobar chilli agus garlic. Bha Kalmar cuideachd air a ghearradh ann am pìosan beaga - mar a chithear san dealbh. Ann am bòrd-frithealaidh, bidh sinn a 'blàthachadh an ola ola. Tilgidh sinn an sin fionnallan, sìol fionnail agus garllan. Fry thairis air teas meadhan airson timcheall air 5 mionaidean, a 'gluasad. Ann an co-shìnte, bidh sinn a 'tòiseachadh a' còcaireachd spaghetti. Cuir ris an fhìon, an chile agus an sgudal ris a 'phras-fhiodha. Cuir ris na spìosraidhean agus an stew gus am bi an soitheach a 'giùlan cha mhòr gu tur. Nuair a bhios an spaghetti deiseil al dente (bruich ach chan eil air a ghoil) - bidh iad air am measgachadh leis an t-sauce, a 'dòrtadh an t-salann ola agus a' crathadh le luibhean ùra. Deagh mhiann! :)
Seirbheisean: 3-4