- Cice - 1.35 cileagram
- Bacon - 60 gram
- Fìon geal - 270 milliliters
- Lemon - 1 pìos
- Peirslig - 1 st. spàin
- Sage - 1 Ealain. spàin
- Garlic - 3 fiaclan
- Ola Olive - 2 Ealain. spàinean
- Òrd - 10 gram
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
1. Crèadhaich agus gearraich e an garlic gu breab. Cuir crìoch air na luibhean. Gearr leth lemonag a-steach ann an cuibhrigean tana agus gearraich gach cuid ann an dà phàirt. Preheat an àmhainn gu 230 ceum. Meudaich garlic, cumin, sage agus garllan le ìm le forc. Salann. Pepper. 2. Cuir measgachadh de ìm, garlic agus luibhean taobh a-staigh a 'chearc còmhla ris a' lemonag sglèatte. Lubhail an cearc le ola ola. Bidh e gu bràth a 'crathadh a' chearc le salann agus piobar, gu h-àrd le stiallan biorach air an gearradh gu teann. Cuir an cearc air a 'chlàr-fuine agus cuir e san àmhainn 55 mionaidean. 3. Thoir an cearc a-mach às an àmhainn. Thoir air falbh an sùgh agus an lemon a bha taobh a-staigh a 'chearc. Còmhdach a 'chearc le fiodh agus cuir air a thaobh. Cuir am fìon ris a 'bhèiceag agus cuir a-mach an sùgh lemon. Cuir a 'phoit air teas meadhanach fad 15 mionaidean, a' gluasad fad na tìde. Gearr an cearc a-steach gu pìosan agus dòrtaidh an siùbhras air a 'bhèiceag.
Seirbheisean: 4