- Gooseberries - 1 cileagram
- Siùcar - 1 glainne
- Uisge - 2 Cupa
Is e deoch uamhasach tiugh a th 'ann an sò bho ghèadhra, a tha gu dearbh ann an cruth fìor-ghlan nach urrainnear deoch. Is fheàrr an cuir e ri sùgh eile. Mar eisimpleir, gu sùgh bho na sùbh-craoibh, na seicean agus na dearcan eile. Nuair a bhios tu a 'cur sùgh bho gheàrr-gheòidh, faodaidh tu deoch fhaighinn le cunbhalachd iongantach tlachdmhor. Chan eil crìochan ann airson fantaineas agus deuchainnean. Mar sin, an reasabaidh airson sùgh bho ghobarrairean: 1. Airson sùgh, bu chòir dhut dearcan aibach a ghabhail. Feumaidh iad a bhith air an rèiteach, air an nighe agus air am briseadh. An dàrna cuid le inneal-bogsa, no grinder feòil, no criathar. 2. Puree bho phìoban-gutha a 'dol a-steach gu siospan. Thoir gu boil agus còcaraich thairis air teas ìseal airson timcheall air 5-10 mionaidean. Airson fuarachadh. 3. An uairsin as duilghe - feumaidh tu an Aifreann a bhriseadh. Anns an sùgh cuir uisge agus siùcair. Cuir air an teine as lugha, gluais gus an tèid an siùcar a leagail gu tur. Math dha-rìribh!
Seirbheisean: 6-7