- Filet cice - 2 pìos
- Ola glasraich - 2 rud. spàinean
- Garlic - 2 Dannsa
- Siùcair - 1 Ealain. spàin
- Coriander - 1 Ealain. spàin (tioram no ùr)
- Anas soith - 1 st. spàin
- Chili, salann - Gus blas a dhèanamh
Gabh na sleibhnichean ann an uisge airson timcheall air 30 mionaid. Filet cice air a ghearradh ann an stiallan fada. An uairsin sreangan cearc a 'sreang air bogsa skewers. Agus chuir sinn a-steach dhan mharinade, a tha air a dheasachadh bho: ola glasraich, siùcair, coriander, soitheach soith, garlic fhàste, salann agus piobar. Bidh sinn a 'dèiligeadh ris a' ghnìomhachas seo gu lèir le fiolm agus bidh sinn a 'toirt air falbh a bhith a' marinate ann an fridge airson 2 uair a thìde. An dèidh dhan fheòil a bhith air a ghiùlan, bidh sinn a 'teasachadh an àmhainn gu 200 ceum. Tha Shish kebab air a chur ann an cruth freagarrach airson a bhith a 'fuine agus a' còcaireachd airson timcheall air 20 mionaid. Bu chòir gum biodh an shish kebab gu bhith na dath àlainn àlainn. Na dì-chuimhnich na skewers a thionndadh aon uair. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 4