Shish kebab bho sgiathan cearc

Mar sin, tha na sgiathan air an nighe gu tur. Gearr a-mach cus craiceann, tiormaich e agus cuir e ris an stuth: Stiùireadh

Mar sin, tha na sgiathan air an nighe gu tur. Gheàrr sinn craiceann a-mach, ga thiormachadh agus ga chur ann an biadh freagarrach. An uairsin cuir ris na sgiathan: tomato air a ghearradh gu grinn (gun sgeadachadh), oinniún, clag piobar, glasan. Cuir dà phioch de chorrandair agus de shìneam, dhà no dhà de mhòonnaiseis, agus dòrtaidh tu an t-saus soith a bhios a 'toirt àite an t-salainn. Mar sin feuch ris a 'mharinade. Tha e cudromach nach tig e saillte no a-rithist saillte. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud le ar làmhan. Bu chòir gum biodh an dealbh mu dheidhinn mar a tha san dealbh. An uairsin bidh sinn a 'còmhdach na soithichean agus bidh sinn a' piobrachadh airson timcheall air 2 uair a thìde. An uairsin chuir sinn na sgiathan picilte air a 'chliath. Cha bu chòir guail a bhith ro làidir, no mar sin losgaidh an cearc gu luath. Tha sgiathan air an ullachadh gu luath gu leòr. Na dì-chuimhnich gun cuir thu a 'ghriod thairis, gu bheil na sgiathan air an frioladh air gach taobh. Gus am feòil fhaighinn nas luaithe, brògan gach pìos.

Seirbheisean: 3