Pancake ann an cearcan le algae Bidh luchd-fastaidh de bhiadh èisg a 'còrdadh riutha. Tha an reasabaidh furasta a dheasachadh agus faodaidh e a bhith a 'toirt suidheachadh aoigheachd gu cunbhalach air a' bhòrd-ithe. Bidh cearcan cromag le spìosraidh, le blas mara agus lìonadh fìneil nan com-pàirtichean foirfe ri rus, buntàta maisichte no pasta. Mura h-eil fuar chick agad, faodaidh tu fhèin a chòcaireachd. Tha e gu leòr a bhith a 'cromadh peas ann am muileann no ann am pròiseas bidhe, agus an uairsin sios tro chriathar fìne. No cleachd crùbagan no min.
Ingredients:- Flùr Cruithneachd Iomlan 100 g
- Sgòthan geala
- Zira (Cumin) talamh 2 g
- Ground Coriander 2 g
- Pùdar dubh piobar 3 g
- Uisge 70 ml
- Salann mara 5 g
- Càise Adyghe 200 g
- Ola olive 50 ml
- Ceum 1 Gus càise ròsta a dhèanamh feumaidh tu no sìol, feumaidh tu caorachadh no càil, cearcan, spìosraidh, salann, uisge agus ola fhrioch (bidh mi a 'cleachdadh ola-ola no fras).
- Ceum 2 Measg na h-uidheaman tioram gu lèir: min-fhiadha, salainn agus spìosraidhean talmhainn.
- Ceum 3 An uairsin cuir uisge blàth agus bheir thu gu staid uachdar tiugh.
- Ceum 4 Gearr an càise a-steach gu ceart-cheàrnach (mu 2x4 cm), agus gearradh an uiread gus am faigh thu stiallan fada.
- Ceum 5 Ullaich bobhla uisge no siùd soith. Dip nori ann an uisge no sauce agus cuir a-steach an càise ann. Dèan seo leis a h-uile pìos.
- Ceum 6 A 'teasachadh a' phras-bhris le ìm agus a 'sgaoileadh an nori leis a' chàise, air a dhèanamh ro fhaisgte ann an clach de phlùr agus spìosraidh.
- Ceum 7 Fry air an dà thaobh gus an tèid an donn òir.
- Ceum 8 Tha an dias deiseil!