- Casan cice - 5 pìosan (le pàirt femoral)
- Coriander talmhainn - 2 st. spàinean
- Cumin - 1 st. spàin
- Pùdar dubh piobar - 1 st. spàin
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- Olive Ola - 100 Milliliters
Ullaich na h-innealan. Bidh casan cearc a 'sruthadh fo uisge ruith, a' fàs le pàipear-lèine. Bidh gach cas cearc a 'crochadh salann bho gach taobh, agus an uairsin a' crathadh le spìosraidh. San aon dòigh, sguabaidh na casan eile le salainn is spìosraidhean. Ann am bòrd-frithealaidh os cionn teas meadhain, teas ola ola. Anns an ola preheated, cuir na casan cearc. Fry airson 2 mhionaid air teas meadhanach, an uair sin tionndaidh na casan a-null agus fras air an taobh eile. Gu h-iomlan, bu chòir casan cearc a ghearradh airson 12 mionaid, a 'tionndadh gach 2 mionaid. Fry air teas meadhan fon teann. Ma thòisicheas i losgadh, lughdaich an teas. A-nis cuir 1 cupa uisge ris a 'bhalla, lughdaich an teas agus bruich gus am bi an t-uisge air fhuadach gu tur fon chnoc. Bidh an cearc aig an àm seo bog agus bidh e gu ullamh. Casan cearc frith deiseil. Dèan seirbheis sa bhad ann an cruth teth. Fàilte gu leòr! ;)
Seirbheisean: 5