Salad Raffaello

Bidh uighean a 'goil cruaidh agus gan cuartachadh orra air gràinne math, cho math ri càise cruaidh (post a th' ann:

• Cearc ugh - 4 pìosan
• Càise le pròiseas - 4 pìosan
• cnothan-cnòthan - 5-6 pìosan
• bataichean crab - 5-7 pìosan
• mayonnaise - 100 gram

Stiùireadh

Bidh uighean a 'goid cruaidh agus a' craiceadh air grater breag, cho math ri càise cruaidh (feuch an caise as duilghe a thaghadh). Ann am measgachadh de chàise is uighean, feumaidh tu maise-maise a chur ris (gus am bi e freagarrach na bàlaichean a dhèanamh). A bharrachd air sin, cuir piobar agus salann airson blas an seo, cho math ri cnothan air an sgrìobadh no air cnothan gearraichte. Bho na "deuchainn" a fhuaras feumaidh e bàlaichean beaga a rolladh - air meud "rafaello" agus gan cur ann am bataichean crannaig a tha air am breabadh gu grinn. Tha an salad seo ann an coltas coltach ri siùcairean no bùird-sneachda, tha meud beag a 'toirt cothrom dhut làn ball a ithe. Nì am biadh a mhaiseachadh.

Seirbheisean: 3-4