Marmalade searbh aig an taigh, rèis le dealbh stèidhichte air tionndadh

Tha marmalade geansaidh math airson slàinte: tha sùgh a 'meudachadh dìonachd, agus lemon - taigh-stòir de vitamain C. Is e seo an leigheas fuar as fheàrr leotha airson do chlann agus dìreach cùis laghail brèagha. Mar a nì thu marmalade aig an taigh? Leugh an reas sìmplidh le dealbh.

Marmalade searbh, rèis - na h-innealan riatanach

Airson a bhith a 'còcaireachd còcaire marmalade dachaigh-leigheis:

• lemon (barrachd na cuibheasach) - 1 pc;
• ginger
  ùr no tioram) - 2 chupa;
• siùcar (geal no donn) - 250 g;
• Vanilla (airson blas) - pioch;
• agar-agar - 1 cp. no 3 g;
• uisge (teòthachd an t-seòmair) - 550 ml.

Marmalade geansair aig an taigh - stiùireadh ceum air cheum:

1. Lìon agar-agar le uisge (200 ml) agus fàg airson uair a thìde, gus am bi e beagan air a ghluasad (feumaidh an soitheach a bhith mar sin ann an teine).

2. Thoir air falbh craiceann lemonach. Grind the zedra air grater.

3. Peel geansaidh agus cuiridh tu greim air greim (no dìreach cuir a-steach tioram).

4. Anns an uisge (350 ml) cuir an siùcar, teas gus an cuir e gu tur e. Dip a-steach don siùp lemon, ginger agus siùcair vanilla. Boil airson beagan mhionaidean, a 'gluasad fad na tìde.

5. Crìochnaich an syrup tro chriathar.

6. Dèan na soithichean le agar-agar air an teine ​​agus cuiribh beagan mionaidean air.

7. Cuir an dà shiobag còmhla agus, an dèidh dha beagan a fhuarachadh, a dhòrtadh a-steach don mholltair (cuir am film bìdh ro-làimh).

8. Nuair a bhios an siorup gu tur a 'gabhail ri cunbhalachd coltach ri jelly, feumaidh e a bhith air a thoirt air falbh bhon mhodail agus cead a thiormachadh tron ​​latha.

9. Tàirginn ar marmalade ginger agus rollaidh siùcair. Ge-tà, chan fheumar siùcair a chuairteachadh, faodar a chur na h-àite, mar eisimpleir, le seallaidhean coconut.

Tha am marsallan ginger againn deiseil aig an taigh. Mar a chì thu, chan eil a chuidhteas idir cho duilich. Fàilte gu leòr!

Tha am marmalade therapach deiseil airson a chleachdadh!