Bidh sinn a 'deasachadh salad de rèid-dhubh dubh agus mairt-feòil. Ma roinn sinn saladan ann an saladan "fireann" agus "boireann", is e salad duine àbhaisteach a th' anns an salad againn. Dense, trom, geur agus uamhasach tarraingeach. Ann an suidheachadh sam bith, bidh daoine gu cinnteach ag iarraidh sin, gu h-àraid dhaibhsan a bhios a 'tionndadh na nnagan aca an aghaidh "feur" gu bheil bean a tha a' fuireach ann an daithead a 'gabhail cùram mu a fhigear agus a shlàinte. Do dhaoine, tha e nas fheumail biadh beathachaidh a bhith na bhoireannaich, agus cha toir aon dhiubh pìos feòla math. Ma tha thu fhathast ag iarraidh beathachadh do macho a dhèanamh nas fheumail, an àite taobh a 'bhuntàta bidh an pìos feòil sin a' deasachadh ar salad le rèid dubh. Tha an t-aon cron air an salad seo: an uairsin an dèidh an rèididh a bhith a 'fuireach fad ùine mhòr, agus faodaidh seo adhbharan mì-thlachdmhor a thoirt don neach-cleachdaidh agus dha na daoine timcheall air. Gus seo a sheachnadh, faodaidh tu leantainn mar a leanas. An dèidh a bhith a 'cur an rèididh air gràmar mòr, spreadhadh e le ìre glè thiugh air a' mhias agus ga fàgail airson grunn uairean a thìde gus a bhith air a chrìochnachadh. Meudaichidh seo àm còcaireachd an salad, ach leigidh e leat gun a bhith draghail mu na buaidhean. Bidh an salad mòr air a bhith measail eadhon dha na daoine sin nach eil a 'fàgail rèiseid ann an soithichean sam bith eile.
Ingredients:- Feòil mairt 200g
- Radish dubh 1 pc.
- 0.5 pcs purpaigeach oinnion.
- 2 tastan Mayonnaise. l.
- Bàgh duilleagan 2 pcs.
- Pepper fragrant 5 pcs.
- Piocaid salainn 2
- Ceum 1 Gus an salad a dheasachadh, bidh feum agad air cnap de mhairt-fheòil no de fheòil, ceann beag de dh 'uinneanan purpaidh, raid dhubh, mayonnaise, salann agus piobar.
- Ceum 2 Maorachadh ro-boil: oir tha an fheòil seo air a h-ath-nighe, a 'dòrtadh uisge fuar, cuir piobar milis, bile bàgh agus pìos salainn. Thoir gu boil agus bruich thu thairis air teas ìosal 1-1.5 uair. An uairsin sgill an fheòil.
- Ceum 3 Glan agus cuiridh tu an rèid air grunnd garbh.
- Ceum 4 Crèadhaich an nionnach agus gearradh e ann an leth-fhàinneachan tana.
- Ceum 5 Gearr na feòil air na snàithlean le connlach.
- Ceum 6 Cuir ris an rèidse, feòil-mhara, oiseanan agus 2-3 spùran-bhùird de mhòonnaise.
- Ceum 7 Dèan meadhanach math air an salad, cuir salainn ri blas.