- Asal soith - 30 milliliters
- Ola glasraich - 20 milliliters
- Ris Vinegar - 10 milliliters
- Gainmhich-gainmhich - 5 gram
- Mil - 10 gram
- Spionach - 150 gram
- Pomelo - 1 pìos
- Kinza - 10 gram
- Ground Ginger - 1/2 Cuibhle-craobh
- Ola siosame - 10 milliliters
- Pùdar dubh piobar - 1/4 cuibhle-fhuilt
- Filet bhradan - 500 gram
- Mustard - 1 teaspoon
- Oiseanan uaine - 10 gram
- Sesame - 10 gram
Feuch an tòisich sinn le ullachadh an ath-rèiteachadh. Gus seo a dhèanamh, measgachadh sauce soi, ola glasraich, fìonag, siùcair, ginger, ola sesame agus piobar. Mura h-eil càil sam bith an làthair - chan eil e gu diofar :) Tilgidh sinn an t-iasg a-steach gu uisge ghoileach agus cuiridh e seachad e airson 7-8 mionaidean, an uair sin ga thoirt a-mach, ga ghlanadh às a 'chraiceann agus ga ghearradh ann am pìosan beaga. Thoir gu soilleir na pìosan èisg le mil, saise soith agus mustard, agus an uairsin gan cur chun an fhrigeire. Anns an eadar-ama, measgachadh spinach, uinneagan earrach agus an stèisean gas againn. Bidh Pomelo a 'glanadh a' chraiceann agus a 'stuth geal. Chan fheum sinn ach filleidean :) Cuiridh sinn salad ghorm le sauce ann am bowl salad, chuir sinn pìosan èisg agus pomelo air a 'bhàrr. Dèan cuibhleachadh le cilantro no seamame air a mhullach air a 'mhullach. Done!
Seirbheisean: 3-4