- Ola glasraich - 2 rud. spàinean
- Oinniún - 1 pìos
- Spionach - 150 gram
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
- Ris boiled - 150 gram
- Craiceann leòmain - 2 fhosgladh
- Filet èisg dearga - 500 gram
- Càise air a ghràdh - 100 gram
Ann am brat-fhrithealaidh, teichidh sinn an ola, bidh sinn a 'fuarachadh na h-oiseanan air an gearradh sìos gu bog. Nuair a bhios an tàinn bog - cuir ris an spinach agus bruich air teas meadhanach airson beagan mhionaidean. Solim, piobar agus tarraing às a 'phlàta. Meudaich am maise a tha a 'tighinn às a dhèidh leis an ris a chaidh a chòcaireachd agus a chòcaireachd gus am bi thu deiseil agus leòmhann. Le filet èisg a 'cladhach. Air a 'phillet èisg a chaidh a dheasachadh, spreadamainn an spionach ann an sgèile eadhon. Crùbagan le càise grinnte air a 'mhullach. Bidh sinn a 'sgaoileadh an rud gu lèir ann an rolla, ga chuir sìos le snàithleanan biadh. Bidh sinn a 'bruich rolla ann an àmhainn, ga theasachadh gu 190 ceum, airson 15-20 mionaid. Chan eil e a 'fuireach ach airson a bhith a' gearradh agus a 'frithealadh roll ann an cruth blàth no fuar. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3-4