Dumplings buntàta le spionag

1. An toiseach, bidh sinn a 'nighe a' bhuntàta, an sin bidh sinn ga ghlanadh agus pìosan gu math mòr .

• Flùr cruithneachd - 200 gram
• Buntàta - 400 gram
• Salt - 1 teaspoon
• Uighean - 1 pìos
• Spionach - 150 gram

Stiùireadh

1. An toiseach, bidh sinn a 'nighe a' bhuntàta, an sin bidh sinn ga ghlanadh agus ga ghluasad ann am pìosan mòra. Chaidh sinn a chogadh ann an siospan, bu chòir uisge a dhòrtadh beagan. 2. A-nis bidh sinn a 'dèanamh buntàta a' bualadh bho bhuntàta bruite ann an uisge saillte. Ann am buntàta, briseadh an ugh, cuir flùr agus spionag. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu math, bu chòir dhuinn caochladh ioma-chothromach fhaighinn. Nuair a bhios tu a 'cleachdadh spinach ùr, bu chòir a bhith air a chòmhdach mionaidean aon no dhà ann an uisge goileach, an uairsin air a ghearradh gu grinn. Bu chòir spionag reoite a bhith air a thoirt a-mach às an reothadair agus air a sgrios. 3. Bho mhàs a chaidh ullachadh, bidh sinn a 'cruthachadh bàlaichean, mu mheud cnò-chnothan. 4. Ann an siospan le uisge saillte air a ghoil, bidh sinn a 'cur sìos na bàlaichean ann an cuibhreannan beaga. Cook gus am bi am ballùna a 'ruith. Tha e cuideachd glè mhath a bhith a 'còcaireachd nam ballan sin ann am frith-dhoimhneachd, agus mar sin bidh iad a' còmhdach le crùban crusty òir. 5. Nuair a bhios thu a 'frithealadh a' mhias seo, bidh e math gus sàs uachdar no tomato a chur ris, no uachdar.

Seirbheisean: 4