Roll de mhuc-mhara

1. Bidh sinn a 'glanadh no a' toirt pistachios ro-glanaidh mar-thà. Ingredients: cuideam Comasan: Stiùireadh

1. Bidh sinn a 'glanadh no a' toirt pistachios ro-glanaidh mar-thà. Anns na h-innealan, tha an cuideam air a chomharrachadh airson cnothan neo-chrìochnaichte. 2. Gabh an t-inneal-bogsa, cuir na pistachios air an sgapadh a-steach thuige, cuir duilleagan spinach ùr ris. An uair sin cuir garlic agus càise air a mhilleadh. Tha seo uile air a chòmhdach le inneal-sgrìobhaidh ri staid a 'ghluasaid, agus bidh sinn a' cur ola ola-ola beag air bheag. 3. Bidh sinn a 'toirt air falbh an fheòil bhon bhiadh, ga ghearradh bhon taobh chaol, mu 1 cm gun a bhith air a ghearradh gu ceann. Cuir a-mach am pìos agus ga ghearradh o mheadhan an ionaid, a-rithist, na gearraich e chun a 'chinn. An uairsin bhuail sinn a 'phìos rèidh a thàinig às a dhèidh, gus am bi e na b' eadhon nas fhaide. A 'cur stuth stiallach air feòil, air a ghluasad air feadh na pìos. 4. Gluais am feòla ann an cruth rolla. Bidh sinn a 'ceangal le snàthainn tiugh cotain. Cuir e a-steach e am biadh-fuine. An uairsin bu chòir a bhith air a chòmhdach le fiodh agus cuir ann an àmhainn ro-sheasmhach. 5. Bèicear aig teòthachd 190 céim airson 40-45 mionaidean. An uairsin fosgail am foil agus 5-10 mionaidean thoir an fheòil gu donn. 6. An dèidh an snàthainn a thoirt air falbh, gearradh ann am pìosan feòla, tioram de 1.5-2cm.

Seirbheisean: 6