- bidh bundagan de bhilean dearga (mu 20), air an sgapadh, a 'fàgail fàgail - 6 pìosan
- bidh ligaments de bhìolaid bhuidhe (mu 20), air an sgeadachadh, a 'fàgail fàgail - 6 pìosan
- ola ollaidh - 1/4 cupa
- clabhagan garlic, air a ghearradh gu teann - 4 pìosan
- pecans, air a thòstadh agus air a ghearradh gu ìre - 1 cupa
- càise le mullach - 90 gram
- fìon-bhìon fìon geal - 2 fhosgailte
Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Cuir a-mach 4 linntean foil. Cuir air gach 10 beets. Toraidh san ola. Rèitich le salann agus piobar. Tionndaidh a-steach dhan mhòine agus a 'fuine gus am bi am biatais bog, timcheall air 1 uair a thìde. Leig le fuarachadh beagan agus gun fhosgladh. Cròineagan agus gearradh ann an 4 pàirtean. Teas an 1/4 cupan ola a th 'air fhàgail ann am pann-fhrithealaidh mòr thairis air teas meadhan. Cuir ris a 'chearcall agus an fhrèag gu ruige dàna donn, mu 2 mhionaid. Cuir na duilleagan searbhag ris agus cuir timcheall air 3 mionaidean. Cuir air tuagag pàipeir agus dragh. Measgachadh biorach le duilleagan frithte, cnòthan, càise agus fìonag. Rèitich le salann agus piobar. Cruthaich is seirbhis an salad blàth.
Seirbheisean: 6-7