Pleasachd ann am meadhan a 'gheamhraidh: dòighean de bhith a' buain mint airson a 'gheamhraidh

Tha na h-uile againn eòlach air an tlachd àlainn mintinneach a tha ùraichte. Bha an luibh seo riamh air a bhith measail ann an cidsinean sluagh an t-saoghail fad grunn linntean. Le bhith a 'dèanamh deiseil dhìleas, faodaidh tu duilleagan duilleagach a chleachdadh anns a h-uile seòrsa pastaidh, milseagan, coileagan, a' chiad chùrsa. Mu mar a chumas tu am mint gus an geamhradh, innsidh sinn san artaigil seo.

Mint drioch: foghar airson a 'gheamhraidh aig gach àm

Tha a h-uile taigh-aoigheachd ag iarraidh barrachd spìosraidh agus ullachaidhean a shàbhaladh, a dh'fhaodas a bhith air a bhriseadh leis an teaghlach sa gheamhradh. Am measg nan stuthan sin, tha mint ann an-còmhnaidh. Bidh an cruinneachadh den lus seo a 'tuiteam air feadh an t-samhraidh, ge-tà, le obrachadh ceart, bidh ia' gleidheadh ​​fionnas tron ​​gheamhradh. Mar riaghailt, airson an adhbhair seo, thèid tiormachadh a thaghadh. tha an dòigh seo sìmplidh agus luath, agus bidh feur a tha a 'buain a' sàbhaladh a chuibhreann airson grunn bhliadhnaichean.

Feumaidh tu ullachadh:

• mint - an àireamh a dh 'fheumas tu;
• Còmhdach air a shèidheadh ​​no air poca-sgaoilidh.

An rèis airson còcaireachd:

1. Ma cho-dhùineas tu mint le gaol ullachadh, feumaidh e a bhith air a chruinneachadh agus air a cheangal ann am bundail bheaga (timcheall air 3-4 cm de thomhas).
2. An uairsin feumaidh iad a bhith a 'crochadh a-mach air ròpa teann, ceangailte le aodach-aodaich. Bu chòir an astar eadar na beamannan a bhith co-dhiù 5 cm.
3. Is e àite àitich no canopy an t-àite as fheàrr airson tiormachadh far nach eil solas dìreach ann, ach tha teòthachd àrd gu leòr air a chumail suas.
4. Anns an t-suidheachadh seo, cumaibh an t-sùim tioram gus am bi e deiseil, an uair sin cuir às do bhog agus gluasad a-steach gu baga-ghlais-seilg.
5. Ma tha thu ag iarraidh a bhith a 'deasachadh duilleagan an spìosraidh seo, bu chòir dhaibh a bhith air an sgaradh bhon ghasan agus an sgaoileadh gu cothromach air pàipear glan no tuagal.
6. Nuair a bhios tu a 'tiormachadh, feumar a bhith a' tionndadh a 'mhullach bho àm gu àm gus nach tèid a thoirmeasg. Suidheachadh as fheàrr airson a bhith a 'buain - àite dubha air an t-sràid, far a bheil deagh shruth adhair.
7. An dèidh dhaibh na duilleagan crùbach a dheisealachadh, an gèilleadh agus an gluasad gu soitheach plastaig, far am bi an fheur a 'cumail a smùid airson grunn bhliadhnaichean.

Nuair a thaghas tu roghainnean, mar a dh'fheumas tu feur a thiormachadh airson a 'gheamhraidh, bu chòir dhut aire a thoirt don fhìrinn nach eil am plannt air a mholadh gu teann a bhith fo bhuaidh teas, me. bruich e san àmhainn no ga sgaoileadh air an uinneag. Anns a 'chùis seo, tha an fheur a' call feartan feumail agus aroma luachmhor.

Syrup-mint: muir de thlachd ann an aon spàin

Slochd de syrup clach sa gheamhradh - dè a dh'fhaodadh a bhith na b 'fheàrr? Taing don menthol, tha an lus air leth luachmhor airson a bhith ag ullachadh diofar sheòrsaichean is deochan. Beachdaich air a 'chiad dhòigh gus mint a chumail, a bheir cothrom dhut blas iongantach de feur spicy a mhealtainn, agus cuideachd a chleachdadh mar leigheas airson fuachd geamhraidh. Le bhith a 'gleidheadh ​​a' mhòr-chuid de vitamain is mhèinnear, bidh an luibh na neach-leigheis dachaigh airson do theaghlach.

Ingredients:

• mint (duilleagan) - 1 cg;
• siùcar grunndach - 1 cg;
• uisge - 200 ml.

An rèis airson còcaireachd:

1. Is e a 'chiad rud a tha thu a' dèanamh a bhith a 'losgadh na duilleagan mintne gu dòigheil agus an truailleadh.
2. An uair sin cuir air inneal teine ​​slaodach, a bu chòir a bhith air a dhòrtadh siùcair agus dòrtadh uisge sònraichte.
3. Lìon am mint.
4. Boil an syrup gus an tèid an siùcar a leagail gu tur.
5. Nuair a bhios an leac a 'fàgail, cuir às do phlàraichean agus fàg fon teann airson 1 uair a thìde.
6. An dèidh don syrup teòthachd an t-seòmair, thoir e agus thoir e thairis air na botail.
7. Ròin le clachan agus stòradh ann an àite dorcha, fionnar.
8. Tha sirup-mèine deiseil! Cleachd mar euslaint àraidh no leigheas. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu uisge a thiormachadh, a 'cur mil no lemon.

Blàthan deighe de menthol: uidheamachd is bòidhchead as motha

Mar as trice bidh duilleagan mionta reòta air an cleachdadh airson tì grùdaireachd no sgeadachadh lusan. Agus airson luchd-leantainn nan coileagan spìosrach, bidh reothadh na phort fìor mhath airson deigh brèagha agus breabha a chruthachadh. A thuilleadh air an sin, leis a 'leigheas seo, bidh an dearc-luachrach gu tur a' gleidheadh ​​na microelements vitim-fhillte agus feumail, a leigeas leat a bhith a 'dèanamh chan ann a-mhàin milis ach cuideachd a' leigheas tì ann an oidhcheannan a 'gheamhraidh.

Feumaidh tu ullachadh:

• mint (duilleagan) - 1 cg;
• bagaichean no soithichean sealaichte.

An rèis airson còcaireachd:

1. An toiseach, feumar na duilleagan bho na gasan a sgaradh agus an losgadh ann an uisge fuar.
2. An uairsin bu chòir dhaibh a bhith air an sgaoileadh a-mach air bànag pàipeir no tuaghan gus barrachd taiseachd a thoirt air falbh.
3. Bruidhinn mu na duilleagan crùbach agus air an sgrìobadh tro na soithichean. Tha e deònach a bhith a 'phasgadh gu teann, gus nach bi a-steach air fhàgail taobh a-staigh.
4. Suidheachadh as fheàrr airson stòradh mint - reothadh tioram le teòthachd de -18 ° C gu -23 ° C. An dèidh reothadh spìosraidh, stòraidh iad san aon dòigh.

Cuimle Lemon-mint: bidh sinn a 'deisealachadh sgudal

Tha mint na dheagh stuth airson deuchainnean coileanta. Air an adhbhar seo, tha iomadh bean-taighe a 'feuchainn ri daonnan de spìosraidh a chumail an làthair, agus mar sin faodaidh tu iongnadh a dhèanamh air na daoine a tha measail agad le biadh sònraichte. Is e ullachadh iongantach a th 'ann am mint jam, a dh'fhaodar a chleachdadh mar bhreabadair airson pancakes, pancakes, baked goods, a bharrachd air a bhith a' uisgeachadh reòiteag no a 'cur ri teatha. Thoir sùil air an rèis airson còcaireachd nas mionaidiche.

Ingredients:

• lemon - 1 pìos,
• mint - 150 g,
• uisge 300 ml,
• siùcair - 300 g.

An rèis airson còcaireachd:

1. Is e a 'chiad rud a nì thu am plannt a ghlanadh gu mionaideach agus a mhilleadh. Faodaidh tu a thoirt leis na gasan.
2. Bha leòmhann cuideachd air a ghearradh ann an sligean tana.
3. Gabh co-dhoimhne dhomhainn agus thoir na stuthan a th 'ann a-steach, a' lìonadh a 'bhàigh le uisge.
4. Cuir air teine ​​slaodach agus bruich airson 15 mionaidean, a 'gluasad uaireannan. Bu chòir cruinneachadh de chlachan lemon agus teipichean a thoirt air falbh le sgriùrr.
5. An uairsin tarraing às a 'phlàta, còmhdaich agus cuir às gus am fuaraich thu gu tur. An uairsin cuir a 'mhòr-chuid anns an reothadair airson na h-oidhche.
6. Anns a 'mhadainn, bidh a' mhion-sgeadachadh mint-lemon a 'fàs tro uchd dùbailte.
7. An uair sin dòrtaidh tu a-steach do siospan, cuir siùcair agus cuir air falbh e.
8. Boil air teas ìseal airson 5 mionaidean eile.
9. Done! Toirg an t-slat a-steach a-steach do chreagan agus ròn.

Mar sin, tha sinn air beachdachadh air grunn dhòighean brèagha agus tùsail a chuidicheas le bhith a 'mealtainn blas blasach agus mionnan mint neo-shoirbheachail, a ghlèidh a chuid feartan sa gheamhradh fuar.