Salad càl le fìonag

Cabb air a ghràdh gu grinn. Bidh sinn a 'cur a' chaba ann am lagan agus ga dòrtadh le uisge goileach. Còmhdach le cnap agus stuth:

• Cabb - 500 gram
• Vinegar 9% - 2 Ealain. spàinean
• Ola glasraich - 2 rud. spàinean
• Siùcar, salann - Gus blas a dhèanamh

Stiùireadh

Cabb air a ghràdh gu grinn. Bidh sinn a 'cur a' chaba ann am lagan agus ga dòrtadh le uisge goileach. Còmhdach le cas agus fàg uisge ann am fiodh fad 20 mionaid. Tilgeil an càl a-steach do chòmhnard, leig leis an uisge dragh. Chuir sinn càl ann am bowl salad. Anns a 'chabag bidh thu a' dòrtadh ola glasraich agus fìon-lios, a 'measgachadh gu mionaideach. Gus blas a dhèanamh, cuir salainn agus siùcair, aon uair a-rithist measgachadh gu mionaideach agus leig leinn breug co-dhiù 10-15 mionaid - feumaidh cabas a bhith air a dhèanamh gu math le fìonag. An uairsin faodar an salad a thoirt don bhòrd.

Seirbheisean: 5-7