A 'cur às do chàl dearg san àmhainn Tha càl dearg math, chan ann a-mhàin ann an saladan, ach cuideachd ann an stùc. Tha am biadh air a bhruich san àmhainn le bhith a 'cur sauerkraut, a thug blas gu math dha-rìreabh - biadh gu math aotrom agus inntinneach. Bha prùidean agus còinn a 'cur gu math ris an raon blas le comharran sùbailte agus aithnichte. Bidh cà stuagte a 'dèiligeadh gu math ri puinnseanan de dhiofar sheòrsaichean, còmhla ri piolagan dachaigheil. Feumar JavaScript airson a chluich. Bidh càl dearg a 'cur na làmhan gu làidir, agus mar sin tha mi a' moladh mhodagan a chleachdadh. Ma tha sauerkraut gu math searbhagach, feumaidh e a bhith air a nighe agus a leigeil air falbh. Bidh prùraichean cruaidh agus làidir a 'fàs ann an uisge teth gus am bi iad bog.
Ingredients:- Caban purpaidh 600 g
- Cabb geal geal 600 g
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Fàilte siùcair 1. l.
- Pheasadh salann 1
- Prùin 100 g
- Bidh a 'chuan a' tiormachadh 1 cp.
- Ceum 1 Ullaich na prìomh stuthan: càl - dearg is searbh, ola glasraich, preasan.
- Ceum 2 Ann am biadh bèiceach, a dhòrtadh an ola glasraich, cuir sìos an sauerkraut.
- Ceum 3 Air a 'mhullach, cuir a-steach an càl dearg. Còmhdach le caol no foill gus a bhith a 'frithealadh aig 190 ° C san àmhainn airson 30 mionaid.
- Ceum 4 An uairsin cuir siùcair, salainn, cumin. Cruthaich, faodaidh tu 2-3 a chur ris. l. uisge, còmhdach agus stew airson 30 mionaid.
- Ceum 5 Cuir na prùrain ris, nighe agus gearradh iad ann an stiallan. Stir. Còmhdach. Stew airson 30 mionaid eile.
- Ceum 6 Tha an dias deiseil. Faodaidh tu an dà chuid teas is blàth.