- Uamh - 20 mililiters
- Cearcall dearg - 1 pìos
- Pepper ground black - 0,25 Lobhsagan
- Òrd - 35 gram
- Ialc cice - 1 cileagram
- Oiseanan uaine - 20 gram
- Ola ollaidh - 30 milliliters
- Labhas Armenach - 2 pìosan
- Salann mara - 0.25 teaspoons
1. A 'chiad rud a th' ann, gabhaidh bolg mòr, glan e agus ga ghearradh ann an leth air adhart. An uairsin gearraich sinn air adhart a h-uile leth dheth, a-nis tha sinn a 'gearradh na h-uinneige. Anns a 'chrann, bidh sinn a' teasachadh ola agus a 'frithealadh na h-oiseanan briste ann. Bu chòir dha a bhith gu math donn. 2. A-nis bidh sinn a 'gabhail cùram an òr. Tha an grùthan air a nighe gu math ann an uisge ruith, agus tha e air a thiormachadh. Gearr ann an dà phìos agus cuir a-steach e ris a 'chearcall sa phan. 3. Bidh còig geàrr-chunntasan còig a 'cur an èisg air teine gu leòr làidir, agus na dì-chuimhnich gum bi iad ga mheasgachadh bho àm gu àm. Gabh na h-uinneanan uaine agus cuir e ris an òr. 4. Fry airson timcheall air dà mhionaid eile, agus an sin cuir uachdar agus geàrr-chunntas airson ochd no deich a bharrachd. A-nis, blas piobar agus sailleadh. 5. Cuir a-mach an t-ùg chun an t-soithich far a bheil am bogsa-bog air a bhogadh, no ga chur san inneal-ciùird fhèin, agus a mheasgachadh gu h-iomlan. A-nis cuir ris an ìm agus a 'measgachadh a h-uile rud a-rithist 6. Leudaich sinn an labhas Armenach leis a 'chreach, bho aon taobh mu chòig deug ceudameatairean. Bidh sinn a 'sgaoileadh, agus a' gearradh dheth an oir a bharrachd. Ro seirbheis, thèid siùsag a ghearradh ann am pìosan de dhà gu dà leth gu leth ceudameatairean.
Seirbheisean: 24