- uachtar sear (10-15%) - 1 glainne (plus 500g ann an uachdar)
- siùcair - 1 glainne (a bharrachd air 200g ann an uachdar)
- ìm bogte - 30 gram
- soda - 1 teaspoon
- flùr - 3 Cupan
- fìonag agus salann - Gus blas fhaighinn
- craiceann orains no craiceann lemonan - Gus blas (uachdar)
Mar a chòcaicheas tu cèic solais ann am bòrd-fhrithealaidh: Cruthaich ann am bobhla de uachdar, siùcair agus ìm. Cuir soda a-steach, slaked le vinegar. Cruthaich le 2 glainne de mhin. Thoir 1 cupan de flùr air bòrd agus cuir a-mach taois elastic. Roinn an taois gu 5-6 pàirtean co-ionnan. Thoir a-mach cèicean tana bho gach pàirt agus cuiridh tu ann am pannag gun ola airson 1-2 mionaid air gach taobh. Leig leis na cèicichean fuar. Gus an t-uachdar a dh'fheumas tu a dhèanamh gus a bhith a 'bualadh an uachdair le siùcair agus ga mheasgachadh leis an t-sruth. An uairsin cuir na cèicean fuadain le uachtar bruich agus fàg air falbh airson grunn uairean a thìde. Gearr a 'chèic a-steach gu slatagan agus frithealadh.
Seirbheisean: 8