Baguette a 'sgioblachadh leis an t-seinn Tha mi glè thoilichte a bhith a' còcaireachd croutons taigh-còmhnaidh, is ann às a 'baguette a tha iad a' fàs cho tana, crunchy agus blasta gu bheil e do-dhèanta tu fhèin a thilgeil air falbh. Gu dearbh, tha seo cunnart don fhigear, ach is e seo an aon cron a th 'aca agus uaireannan faodaidh tu a leithid de dhìleas a phàigheadh. Faodaidh craicearan còcaireachd aig an taigh a bhith air a dhèanamh le spìosraidhean agus luibhean airson do bhlas, mar eisimpleir, is toil leam an roghainn le earrach ùr agus ola ollaidh grànda.
Ingredients:- Mini baguette 1 pc.
- Ola olive 30 ml
- Thyme (Thyme) ùr 8 sprigs
- Salann mara 8 g
- Ceum 1 Ullaich na h-innealan: salainn, ola ola-ola, baguette, tyme. Tionndaidh air an àmhainn aig 200 ° C. Airson ullachadh luchd-sgàinidh, tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh an-dè no an latha ron bhanca an-dè.
- Ceum 2 Gearr na duilleagan le thyme. Chan fheumar criomagan.
- Ceum 3 Cuir crìoch air a 'baguette gu sreathan le sgian geur.
- Ceum 4 Cuiridh an t-ola ola-ola air na sliosagan baguette le brùis gu ceart. Na cuir thu tòrr ola air dhòigh, air neo bidh e a 'losgadh nuair a bhios e a' còcaireachd. Tha an ola anns an reasabaidh seo air a chleachdadh a-mhàin gus a bhith a 'toirt blas an sgadain agus aroma.
- Ceum 5 Cuir salainn agus teann ris a 'bhratag sglèatach - measgachadh gu socair le do làmhan.
- Ceum 6 A 'sgaoileadh nan croutons san àm ri teachd air duilleag bèice air a chòmhdach le pàipear bèice ann an aon fhèis agus cuir a-steach don àmhainn airson 6-8 mionaidean. Rè an ama seo, bu chòir dha crunches tiormachadh gu math.
- Ceum 7 Luchd-sgiobalta deiseil a dhèanamh gu tur agus a 'dèanamh feum de bhiadh no le crunchy le beann.