- ola glasraich - 40 milliliters
- buntàta - 6 pìosan (meadhanach)
- salann agus piobar - 1 Pinch (airson blas)
- fiadhaich - 400 gram (feòil-muice)
- flùr - 4 nithean. spàinean
- bog - 2 pìosan (cuibheasach)
- garlic - 2-3 fiaclan
- ugh - 3 pìosan
- mayonnaise - 150 gram
- Càise cruaidh - 200 gram
1. An toiseach, bidh sinn a 'glanadh dà bholg agus gan giùlan gu breagha agus gu breagha. Roinn an oinnsean gearraichte ann an dà phàirt. Bidh sinn a 'crathadh a' bhuntàta, nigh sinn agus cuiridh sinn iad a-mach air a 'bhroilleach. Le aon phàirt de dhionnach bidh measgachadh de bhuntàta gràtaichte. 2. Cuir an seo an ugh, aon spàin de mhin, piobar agus salann. An uair sin bidh sinn a 'measgachadh a h-uile dad gu math 3. Bidh sinn a 'toirt brat-fhrithealaidh bheag (tomhas-tomhais - fichead ceudameatair), bidh sinn a' blàthachadh ola glasraich, tha am buntàta air a leagail air bòrd frèagha timcheall air aon cheudameatair de thighe. Ro choltas an sgàin òir, cuir na cèicean buntàta air. Bidh sinn gan tionndadh timcheall agus gan cur air ais gu fionnar. 4. Gabh an fheòil mhiogaid, air a bruich ro làimh, cuir dà ugh, dà spùinn-bhùird de mhin mine, a 'chòrr de na h-uinneanan, am piobar agus an salann. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu math. Bidh cèicichean feòla a 'frithealadh san aon dòigh. Bidh sinn ag ullachadh an uachdar airson ar cèic. Le bhith a 'brùthadh caise cruaidh agus ga mheasgachadh le mayonnaise, cuir garlic crùbach. 6. Cuir ris na buntàta is na feòla a-rithist, a 'còmhdach gach cearc le uachdar. Tha na h-uile sreathan a chaidh a leagail air an smeòrachadh cuideachd bho shuas, agus airson 12 mionaidean a chuir sinn ròstadh ann an àmhainn teas. Is e an teòthachd dà cheud agus leth-cheud ceum.
Seirbheisean: 6