Tha cuirmean seoclaid air leth brèagha airson deoch milis. Bidh reasabaidh nas fheàrr gu math toilichte leis na h-ostail-aoigheachd: tha taois sìmplidh a 'glùineadh gu sìmplidh, agus bidh cuirganan air am bogadh san àmhainn - faodaidh luchd-leantainn dòigh-beatha fhallain anail a ghabhail. Cha bhi an t-uidheamachd bòidheach bog agus blas beartach de gheòlagan air atharrachadh airson grunn làithean, ach chan eil coltas ann nach eil thu a 'cur an aghaidh na buaireadh a bhith gan ithe sa bhad.
Ingredients:
- Bainne - 125 g
- Aon ugh
- Òrd - 30 g
- Pùdar bèicearachd - 1 cupa, soda - 1/4 cup.
- Cocoa - 20 g
- Siùcar - 60 g
- Flour 160
- Siùcar, cnothan, measgachadh de mheasan tioram, siùcar pùdar - airson sgeadachadh
Dòigh ullachaidh:
- Nuair a bhios tu a 'deasachadh an taois, cuimhnich: an toiseach feumaidh tu na h-àrainnean lobhaidh a mheasgachadh, an uair sin cuir am min ann am pàirtean - mar sin bidh an t-uabhas nas luaithe agus nas grinne. Measg anns an ìm a chaidh a leaghadh, a 'bainne teòthachd an t-seòmair agus an ugh. Ma tha thu ag iarraidh, cuir beagan blas nàdarra ris - priob de bhileile, cnòmag no spàin de dheoch làidir (liqueur, cognac)
- Anns a 'mheasgachadh, cuir a-steach siùcair, soda, pùdar bèicearachd agus cocoa. Tagh cocoa càileachd le blas beairteach - bidh e a 'toirt buaidh air blas de chuibhlichean deiseil
- An uairsin cuir ris a 'mhin air a thionndadh ann an cuibhreannan beaga, gun a bhith a' dìochuimhneachadh am taois a mheasgachadh le measgachadh no sluasaid
- Bu chòir an taois a bhith dùmhail agus co-sheòrsach - ma tha feum air, cuir beagan min. Cuir a 'mhòr-chuid ann am poca pasgain no poca plastaig agus gearraich an oisean
- Cuir an taois a-steach gu foirmean grinneil airson 2/3 den leabhar. Mura h-eil cruth sònraichte ann, faodaidh tu na bileanan a chleachdadh airson na cupcakes no cuir na fàinneagan air an làimh chlì air a 'chrann-bèice air a chòmhdach le peacadh
- Brògan cuirganan ann an àmhainn, teasachadh gu 175 ceum, airson 10 gu 15 mionaidean. Thoir sùil air na skewers. Gu deiseil gu milseann, leig le fuarachadh beagan agus a thoirt air falbh bho mhullaichean
- Faodaidh donaichean a bhith air an sgeadachadh le siùcair le pùdar, dòrtar teoclaid a th 'air a leaghadh, caramel, ganache no rolla ann an sesame, cnòthan brùite, toradh coisrigte no dearcan tioram