- Tomatoes - 5-6 pìosan (meud meadhanach)
- Garlic - 4-5 Zubchikov
- Olive Ola - 100 Milliliters
- Aran stala - sleibhsean 3-4 (b 'fheàrr geal no liath)
- Basil - 30 gram (2-3 meuran)
- Thionndaidh càise - 2-3 Ealain. spàinean (is dòcha parmesan)
- Salt - 1 Teaspoon (airson blas)
- Siùcair - 0.5 Lùbanagan (gu blas)
- Pepper talamh dubh - 1-2 Pinch
- Uisge - 1 glainne
Cròineag an eòrna agus cuir thu dragh air no cuir às dha. Glè thric an ola airson beagan mhionaidean. Bidh tomatoan a 'crochadh agus a' gearradh nan ciùban beaga. Cuir a-steach ann am pannag, cuir ris a 'chearcall agus an ìm frioch agus cuiribh boil. Grearcan leth-chlach air an gearradh gu breagha agus gan cur gu tomatoes. Sguab às deidh mionaidean 10. Cuir ris na tomataichean aran a tha air a chrithneachadh gu crìch, na tha air fhàgail de chonnag agus còcaireachd airson 10 mionaid eile. Rè an àm seo, bu chòir tomato a ghoil. Mura h-eil, faodaidh tu a bhith air am milleadh le inneal-bogaidh no briseadh. A-thaobh sin mar a tha e tlachdmhor :) Ma tha an brot air a dhèanamh dlùth - sìmplidh e e no e le uisge suas chun an t-seasmhachd riatanach. Feuch an brot agus cuir a-steach ma tha feum agad air salann, siùcar agus piobar. Bidh sinn a 'cur an càise sìos air a' ghràinne, ga dòrtadh dhan bhot agus ga mheasgachadh. Bidh sinn a 'toirt air falbh a' phoit leis an brot bhon phlàta. Tha a h-uile dad deiseil!
Seirbheisean: 4