Is e lemons is blueberries a th 'anns a' chupa cupa traidiseanta seo, ach faodaidh tu orange, aol is dearcan a chur an àite gus blas a chur. Chan eil an t-inneal fhathast air atharrachadh: briosgaid mhìn bog le nota ùr de shùilean, dearcan biorach agus crùbag inntinneach mar chur-ris spioradail. Tha an tlachd a 'stòradh airson ùine mhòr - faodaidh tu a thoirt airson obair mar bidhe aotrom no fàgail airson co-laithean Didòmhnaich le caraidean.
Ingredients:
- 300 g de phl
- Siùcair - 260 g
- Pùdar Bèicearachd - 10 g
- Ì de shusbaint àrd saill - 170 g
- Trì uighean
- Bainne - 90 g
- A 'càise càise - 70 g
- Trì leòmain
- Blueberries - 100 g
- Airson an sgrìobadh: flùr, min-cnò, siùcar, ìm, salainn
Thoir fa-near: feumaidh a h-uile stuth briosgaid a bhith aig teòthachd an t-seòmair
Dòigh ullachaidh:
- Dèan meas gu math air a 'mhin leis an fhùdar bèicearachd - mar sin bidh an briosgaid gu bhith cho brèagha
- Cruthaich an càise ghrinn (faodaidh tu Hochland no Almette) a thoirt le bainne blàth gu cunbhalachd co-sheòrsach
- Thoir leum le lemonan. Gabh an craiceann citris, ìm bogte agus siùcar ann an còrn sìtheil
- A 'leantainn air adhart le obair a' mheasgachaidh, cuir a-steach na h-uighean mousse ola aig aon àm
- A 'bualadh, cuir a-steach a-rithist ann am baidhsagalan de thàthachan tioram agus ciùlan bainne curd. Bu chòir an taois a bhith dlùth agus fàgail
- Bidh dearcan ùra a 'sgaoileadh ann am flùr. Ma tha thu airson a dhèanamh reòite - chan fheum thu an dì-dhubhadh a dhèanamh ro-làimh, cleachd an aon bhreitheach fiadhaich. Cuir na caoraich ris an taois agus cuir am meas gu socair
- Ullaich scraper - crumag crispy airson a bhith a 'crathadh na h-obrach. Mionnaich flùr, flùr ciùin agus siùcair ann am pàirtean co-ionnan (mar eisimpleir, 50 gram), sàl gu math. Chan eil àite sònraichte aig càileachd min-fhuaimnean - faodaidh e a bhith gnìomhach no fèin-chòcaireachd. Bidh ìm reòta, air a ghearradh ann am pìosan beaga, cuir ris a 'mhin agus a' losgadh gu math le do làmhan. Bidh an taois taise a 'tighinn a-steach le fiolm agus ga chur anns an fhrigeire
- Ann am foirm a tha air a chòmhdach le pradment, cuir an taois ann gus am bi e ann an dà thrian den leabhar. Pìnich a-mach pìos de dh'fhiodh drift fuarach agus sguab tro chriathar. Bidh an t-searbhag mar thoradh air a 'cèiceag a' spìonadh na cèic agus a 'fuine ann an uinneag 180-ceum ro-leantaichte airson 40 - 60 mionaid gus an deiseil e deiseil.
- Crìochnaich cèic fionnar, cuir a-steach am film (gun a thoirt às a 'mhullach) agus fàg e tron oidhche anns a' frids