Sauce mint-mustard

Bidh sinn a 'dòrtadh ar mustaird dhan bhobhla. Cuir ris a 'chupa air a nighe agus air a ghearradh gu h-ìosal duilleagan mint Gnèithean:

• Mustard Dijon - 10 cuibhreannan
• Mil - 100 gram
• Salt - 1/4 cuibhle-cuibhle
• Mint ùr - 10 gram
• Horseradish - 50 gram
• Pùdar dubh piobar - 1/4 cuibhle-fhuilt

Stiùireadh

Bidh sinn a 'dòrtadh ar mustaird dhan bhobhla. Cuir ris a 'chupa air a nighe agus air duilleagan mionte a ghearradh gu breagha. An uairsin cuir mil. An uairsin - each-uisge. Solim, piobar. Measgachadh gu math le fogag no fork. Faodaidh tu seirbheis a dhèanamh sa bhad, ach faodaidh tu snìomh ann am jar agus stòraidh e ùine anns an fhrigeireadair. Done!

Seirbheisean: 6