An-diugh tha sinn a 'toirt do shlatan-saora sìmplidh sìmplidh neo-fhliuch airson na h-uile blas.
Salad bìdh mara
Feumaidh tu:
- biodag - 300 g
- squid - 300 g
- bataichean crab - 200 g
- caviar dearg - 100 g
- uighean bruichte - 5 pcs.
- mayonnaise
- beagan salainn agus piobar
Dòigh-obrach:
- Bidh sinn a 'tòiseachadh le ullachadh stuthan. Bidh uighean a 'goil. Bidh sinn a 'leigeil nas lugha na carraidean airson beagan mhionaidean ann an uisge a ghoil. Chaidh squid a nighe, a leagail, a ghearradh ann am pìosan beaga agus gu litearra airson dà mhionaid air a leigeil sìos gu uisge ghoileach.
- Bidh uighean agus biodagan air an glanadh bhon t-slige. Chan eil sinn a 'gabhail ach pròtain agus air a ghearradh ann am pìosan beaga. Faodar bratan mòra a ghearradh ann an leth.
- Bidh craobhan a 'bualadh ann am brusochkami beag.
- Bidh sinn a 'lìonadh a h-uile h-inneal le mayonnaise, agus an uairsin cuiridh sinn caviar (gus nach bi e briste nuair a bhios e a' measgachadh).
- Leudaich an salad ann am bobhla agus sgeadachadh le fuileag fradhairc.
Fraingis
Tha feum air na stuthan a leanas dha:
- ham - 7 sliosan
- mandarin - 1 pc.
- Strawberry - 5 pcs.
- grunn phìosan de phineapple
- duilleagan letuisg
- mustard - 1 cp.
- sùgh orains - 5 crom.
- ola ollaidh - 5 cupa.
- mil - 1 cp.
Leigamaid Leantainn
- An toiseach, feumaidh tu stèisean gas ullachadh. Airson seo, measgachadh mustaird, sùgh orains, mil agus ola-ola. Cruthaich is cuir air falbh airson greiseag anns an fhrigeireadair.
- Bidh sinn a 'gabhail biadh rèidh agus aig a' bhonn ann an òrdugh neo-iomchaidh bidh pìosan lettu (faodaidh tu rukkola a chleachdadh).
- Air a sin bidh sinn a 'dòrtadh a-mach an dearcan-fraoich agus an pineapple. Bidh sinn a 'glanadh an Mandarin, a' roinn a-steach ann an slates agus a 'cur ris a' chòrr de na h-innealan.
- Air mullach nan toradh cuir na sleibhnichean a th 'air a h-aod agus thoir e air feadh a' bhratha.
Sail sear le balgan-buachair agus feòil
Tha na rudan a th 'aig an salad seo uile-choitcheann agus tha iad rim faighinn fad na bliadhna:
- Fillet Cearc - 1 pc.
- pineapples - 1 pot
- Cruaidh càise - 100 g
- balgan-buachair - 100 g
- cnothan-dè
- mayonnaise
- Greens (tha e nas fheàrr coriander a chleachdadh)
Bidh sinn ag ullachadh ann an ìrean:
- Bidh fileidean a 'còcaireachd ann an uisge saillte, fionnar agus air an gearradh ann an ciùban beaga.
- Feumaidh mushrooms a bhith air an gearradh ann an cuibhrigean agus a 'frasadh ann an ola glasraich gus am bi iad air am bruich.
- Bhite a 'dòrtadh pineapan air an t-snaidheadh bhon leac agus air am briseadh leis na ciùbanan mar a' chearc.
- Dèan cnàmhan beagan mhionaidean a 'frithealadh sgilet teth agus a' bleith ann an inneal-bogaidh no mortar.
- Càise a 'suathadh air grater mòr, uainean air an gearradh gu breagha.
- A-nis, faodaidh na h-àrainnean uile a bhith air an measgachadh ann am bogha domhainn, seusan le maranáis is salann.
Squid le glasraich
Is e salad fìor chridhe a tha seo le blas neo-àbhaisteach mar thoradh air biadh mara.
Mar sin, bidh sinn a 'gabhail:
- Fillet squid - 300 g
- buntàta bruite - 3 pcs.
- carrran (bruich) - 3 pcs.
- cucumbers picilte - 4 pcs.
- mayonnaise
- pean uaine - 1 jar
- salann, piobar agus pioca siùcair
Bu chòir gum biodh squid air a ghoil beagan, air a slaodadh agus air a slaodadh, agus an uairsin a ghearradh ann an cuibhrigean tana.
Tha glasraich agus cucumbers air an talamh le connlach.
Ann am mayonnaise, crathadh beagan salann, piobar agus siùcair. Dèan meas gu leòr air an dreasad agus lìon salad e.
Mus tèid a lìbhrigeadh tha e nas fheàrr an salad a ghluasad a-rithist. Dèan frithealadh ann am biadh domhainn air duilleagan leit.