Chan e pròiseas duilich a th 'ann a bhith a' deasachadh sèididh bho sauce cranberry gu feòil, ged a bheir e ùine dhuinn, gu sònraichte airson leigheas teas.
Beachdan agus prionnsabalan airson a bhith a 'deasachadh siùcan maran airson feòil. Ullachadh.
Mar riaghailt, gus am bi an reasabaidh airson sauce cranberry ceart - chan eil ach dearcan ùra air an cleachdadh, ach mura h-eil càil ann - chan eil dad sam bith a dh 'aindeas dragh orra, cha toir blas a bhith air an ath-rèiteachadh le toradh reòta mòran.
Tips:
- Gabh thairis air an dearc, a 'toirt a-mach na measan gun mheas;
- Gluais gu math ann an uisge agus tioram aig teòthachd an t-seòmair;
- Còmhla ris na h-àrainnean eile - thilg a h-uile rud a-steach do shoitheach, bruich gus an tèid na dearcan a bhriseadh, a 'sgoltadh an sùgh.
- Ma tha measgaiche ann - thilg na cranberries a-staigh agus mèirich iad gu math gus am bi iad rèidh.
Is dòcha gu bheil co-dhùnaidhean eile ann, ach tha iad seo mar "dannsaichean le tambourine" mar-thà, rud nach toir buaidh air an toradh crìochnaichte ann an dòigh sam bith, agus mar sin tha iad a 'toirt aire shònraichte dhaibh nach fhiach e.
Rèit airson sàcan cranberry airson turcaidh, dreach Ameireaganach
Dè an Nollaig anns na SA a bhios a 'dol às aonais turcaidh? Tha, chan e. Agus dè an seòrsa turcaidh a th 'ann gun sàcan maran airson saor-làithean na Bliadhn' Ùire? Tha e blasda agus neo-àbhaisteach dhuinn. Chaidh dualchas Ameireaganach agus Breatannach a 'comharrachadh na bliadhna ùir agus na Nollaige gu gluasad gu ruige dhan Ruis, bha daoine a' cur luach air toileachas co-dinnear aig an taigh agus thòisich iad a 'còcaireachd sauce lagagan airson feòil a rèir reasabaidhean.
Ingredients:
- Cranberries - trì glainneachan slàn;
- Craiceann orains - le aon mheasan;
- Faodaidh siùcar - 1 glainne, a bhith nas lugha, a 'coimhead ri do thoil;
- Sùgh orains nàdarra - 0.5 cupa;
- Fìon ruadh - 0,5 glainneachan.
Ullachadh:
- Thoir air falbh an t-easgann bhon orange agus thoir air falbh e;
- Tha a h-uile dad eile sìmplidh. Gluais na h-innealan ann an siospan, cuir an teine as àirde agus bheir am measgachadh gu boil;
- Cho luath 's a bhios na boilidhean mòra, a' suidheachadh modh teine as lugha agus a 'còcaireachd gus am bi toradh gach cranberries a' burstadh, a 'comharrachadh an sùgh a thathar ag iarraidh;
- Nuair a bhios na dearcan uile a 'burstadh, agus an t-aodach a' tiormachadh, faodar a 'phaban a thoirt às an teine;
- Bidh sinn a 'feitheamh gus an tèid an sauce a fhrithealadh agus bidh sinn a' tilgeil a h-uile rud a-steach don inneal-bogsa;
- Mèirich anns an uidheam gus an tèid gorm èideadh fhaighinn.
Tha beatha sgeilp an toraidh chrìochnaichte mòr, agus mar sin chan fheumar a dheasachadh gu dìreach air latha a 'chomharraidh. Faodaidh e feitheamh gu socair airson a chuid ùine anns an fhrigeireadair.
Rèit airson sauce cranberry gu lachd
A dh 'aindeoin gu bheil susbaint traidiseanta Ameireaganach ann airson sàcan cranberry airson tuircich, a tha a' dol gu math le anna, agus gu h-àbhaisteach le feòil cuthaigeil, còcairean sgileil air tionndadh eadhon nas soirbheachail a lorg, a tha air a obrachadh gu sònraichte airson lacha.
Ingredients:
- Craicearan ùra no reòite - trì glainneachan;
- Siùcar - 1 glainne, faodaidh tu beagan nas lugha no barrachd a dhèanamh, a rèir do bhlas;
- Orange - 3 pìosan;
- Lemon - 0,5 pìosan;
- Nut nutmeg, talamh - 0.5 teaspoon.
Ullachadh:
- Bidh sinn a 'sruthadh agus a' brusgadh nan cranberries, tioramaidh e;
- Bho oranges brùth an sùgh gu glainne fa leth, ann an soitheach eile a 'sgoltadh leth lemon;
- Lorg siùpan domhainn, a-staigh a bhios sinn a 'cur ar n-dearcan, siùcair agus sùgh orains;
- Measgachadh gu math, cuir teine beag a-mach agus feitheamaid airson an cranberry a bhriseadh;
- Aig an ìre seo, cuir ris an sùgh lemonan a tha air a phrògadh ro-làimh;
- Lean air adhart a 'còcaireachd airson 10-12 mionaidean eile uaireannan a' gluasad an t-sauce san àm ri teachd;
- Cuir dheth a 'chucair, cuir leth teaspoon de chnàmag agus leig leis an toradh fionnar.
Tha e nas fheàrr dùnadh salann cranberry ann am jar a tha air a shèideadh agus a chur anns an fhrigeireadair. Nuair a tha thu airson a chleachdadh, tarraing a-mach e ro-làimh, tha e a 'tiormachadh mòran.
Cha bhith a 'deasachadh an t-sauce cranberry airson seòrsa sam bith de dh'fheòil cuthach gu mòr. Bidh blas milis is searbh a 'còrdadh ris an teaghlach gu lèir, agus bheir thu barrachd air aon uair air ais chun na ribeit seo. A thuilleadh air an sin, tha e cuideachd sgoinneil airson pancakes, aeg, siùcar sam bith. Fàilte gu leòr!