Reasabaidhean airson còcaireachd a dhèanamh

Tha biadh ann an dòigh nas fheàrr còmhla ri buntàta, pasta, ris no salad bho ghlasraich ràitheil ùr. Feuch ri bhith a 'còcaireachd reasabaidhean bho chicken, is toil leatha e!

Tuban ann am briodadh spioradail

Airson 4 seirbheis:

4 leacan de chrom-chearc, 2 clòbh de dh'earllan, 1 pìos de chnàgag gràsta, 2 ugh, 1 teaspoon. pìos tomato, 70 g de almonds brùideil, 1 bòrd, spàin de chromagan-arain, 50 g de chàise, 2 lòchran-bhùird de ola ollaidh, salainn.

Ullachadh:

1. Phasgan garlic tro na pàipearan. Bidh bileag cice a 'cuir casg air maise garlic, a' crathadh le salann agus cnòmag agus fàg airson leth uair a thìde. 2. Uighean a 'bualadh le pas tomato. Dèan ullachadh le almoin, briosgaidean agus càise gràine. 3. Bidh na leacan a 'lìonadh aran, an uair sin a' tumadh ann an uighean le pasgan tomato agus a-rithist a 'cur a-steach aran. Feuch ann an ola ollaidh airson 15-20 mionaidean. Ùine ullachaidh: 90 mionaid, ann an aon chuibhreann 780 klan Protein - 47 g, geir - 63 g, carbohydrates - 7 g.

Filet le tomato

Airson 4 seirbheis:

1 cileagag de thomata, 1 clòimh de dhuilleag, 5 bòrd, spàinean de ola-ola, 3 leacan ciste, 100 gram de chàise, 1 nionnach, 1 teaspoon. spàin de minegano tioram, 3 bòrd. spàinnean de uachdar searbh, 1/2 de peirsil agus dill.

Ullachadh:

1. Gearr na bileagan thairis air na snàithlean, an ràith agus cuiribh an leth ann an ola na h-ola.

2. Gearr na tomataichean le uisge goileach, tog an cuticle, gearradh an fheòil a-steach do shlatagan. Bidh garlic a 'cromadh agus a' measgachadh le tomato. Cuir a 'mhòr-chuid anns an fhoirm, cuir salann, piobar agus crathadh leis an ola ollaidh a tha air fhàgail. Bèiceadh fon ghriod airson 10 mionaidean. 3. Dèan dealbh air a 'chàise air gràmar mòr, cuir às do na h-oinneanan agus na luibhean. Càise agus oinniún measgaichte le oregano agus uachdar. 4. Le bhith a 'cur phileidean cearc frith air tomataichean, air còmhnard còmhnard airson an caise a sgaoileadh, bu chòir an cumadh a chur fon chrann airson 8-10 mionaidean. A 'spìonadh le luibhean. Ùine ullachaidh: 20 mionaid ann an aon roinn 580 Protein kcal - 41 g, saillte -17 g, carbohydrates-8 g.

Sgaoileadh

Ann an taigh-bìdh, faodar a ràdh ris an àite seo gratin.

Airson 2 seirbheis:

250 gram de ghrùthan cice, dà bholg meadhanach, 2 spùlan-bhùird de ìm, 100 g de mhòineas, 2 làr-bhùird de chàise gràsta, salann, piobar.

Ullachadh:

1. Gearr na h-oiseanan gu ciùban, gearraich an t-adhair na pìosan beaga. Ann am brat-fhrèadhaidh, cuir an ìm a-mach agus cuiridh e pasg air a-rithist an toiseach, gus am bi an nionnach soilleir, an uairsin cuir an t-adhair a-steach agus frith e gu brown. Rèitheachadh agus cuiridh tu a-mach ann am muilnean beaga cuibhrichte. Dèan spìonadh le càise gràdhach, dòrtadh mayonnaise agus cuir a-steach e ro-sheatedichte gu 200 ° oigheann. Bèicear gus an tèid crustadh òir a chruthachadh air an uachdar (mu 10 mionaidean). 2. Thoir an t-uidheam ullaichte bhon àmhainn agus a-mhàin mar ghoireas teatha no an dàrna cùrsa, an dèidh a bhith a 'goid a' bhuntàta. Ùine ullachaidh: 20 mionaid ann an aon chuibhreann 738 kcal Protein-35 g, geir-62 g, carbohydrates -11 g.

Cearc fhiadhaich ann am marinade mil

Airson 4 seirbheis:

600 g filltean de bhrochan cearc, 2 pods de phiobar milis dearg, uaine agus buidhe, 2 bhioran bhùird de mhil, cupc agus saucean soy, 2 clòbh de dhuilleag, 2 oinnnean, 3 bòrd, spàinean de ola-ola, salann, piobar dubh.

Ullachadh:

1. Cuir cearcall tro chlò-bhualadh, measgachadh le mil, cìobag agus siùbh soi. Na brògan cearc ola mar thoradh air. 2. Gearr na pods piobar a-steach gu leth, cuir a 'chrann air falbh le sìol, gearraich an fheòil a-steach do stiallan. Bidh oinniún a 'gearradh leth fhàinne. 3. Grill am fèile ann an ola ollaidh (3 mionaidean air gach taobh). Gluasad gu bòrd gearraidh agus gearradh a-steach dha stiallan. Anns an aon chrann-ola bidh na h-oiseanan a 'briodadh le piobar (6 mionaidean). Cuir ris an fhilet agus am marinade a tha air fhàgail agus an ràith gus blas a chur. Ùine ullachaidh: 20 mion ann an aon chuibhreann 568 kcal Protein-47 g, gathan-32 g, carbohydrates-23 g.

Cearc le lìonadh

Tha e air a bhiathadh ann an cumadh a tha air a dhèanamh de dhuilleagan ionaltraidh.

Airson 8 seirbheis:

1 cearc, 300 g de fhìon-ghràine gun phòlaichean, 300 g de dh'eislan, 100 g de fhigean, 200 g de dh 'fhiabhran, 100 g de chinnlean ballan, 1 lemon, salann, 3 làr-bhùird de uachdar searbh, 100 g de oisean, 2 lobh-bhùird ìm.

Ullachadh:

1. Dealbhan a 'chearc le salainn. Gearr figearan anns a 'cheàrnaidh. Nollnagan a 'bleith, measgachadh le figean, fìon-fhìona agus olive. Cuir cearc ris a 'mheasgachadh mar thoradh air, còmhdach le grunn shreathan de dhuilleagan uinneag agus snàithlean cotain. An uairsin, cearc uachdar àlainn, cuir san àmhainn agus bèicear airson 30-40 mionaidean aig 200 °. 2. Gluais an nionnach le uisge goileach agus glan fo shruth uisge fuar. Bidh burbaichean a 'cuir a-steach min agus fionn ann an ìm (10 mionaid). 3. Thoir air falbh na duilleagan ionaltraidh às a 'chearc agus a sheòladh le uinneanan frasach. Ùine ullachaidh: 40 mionaid ann an aon chuibhreann 435 kcal Protein-25 g, geir-12 g, carbohydrates-21 g.