Products:
- 20 cnòthan-cnòimhe
- 100 g apricots tiormaichte
- 100 prùr
- 100 gram de ùbhlan tioram
- 100 g de ràisins gun sìol
- 1 lemon
Ullachadh:
Bu chòir toradh tioram a bhith tioram tro oidhche ann an uisge fuar. Feumar cnothan a ghlanadh de shligean agus an not a thoirt dhaibh ann an mortar. Sa mhadainn, tha e math a bhith a 'bruthadh thoraidhean tioram agus gan giùlan a-steach gu colander. An uairsin tiormaich na toradh tioram le grinnear feòla le lemonan sgiobalta. Bu chòir taois mheasan a bhith gu math teann.
Le làmh bogte, cuir ball air falbh bhon taois mu mheud "truffle" agus cuir a-steach iad ann an cnothan briste. Faodar siùcairean a tha air an deasachadh a ghluasad gu vase.
Fàilte gu leòr!