Jam còig mionaidean a-mach às a 'chonnag (dubh agus dearg) - reasabaidhean airson a' gheamhraidh, a 'gabhail a-steach. anns an ioma-bhall. Seòlaidh còig mionaidean a-mach às a 'chladhach tro mheallan feòil

Is e bòidheach brèagha a th'ann an dubh-dubh. Is e aon de na beagan sin nach eil a 'caoidh feartan feumail an dèidh leigheas teas. Aig àirde an t-seusain, gu litearra tha a h-uile giùlan làn de dh 'innealan organach, glùcas, fructose, pectin, tannins, vitamain C, D, K, E, B1, B12, B2, B6. Carson nach eil thu a 'sàbhaladh na feuman sin airson a' gheamhraidh ann an cruth mionnag brèagha sa bhanca. Jam air a dhèanamh de chòig mionaidean - an dòigh ullachaidh airson ullachadh: ullachadh luath, cruth ìosal, blas iongantach agus, gu dearbh, sochairean neo-chinnteach. Dèan ullachadh air ar stiùireadh le dealbhan agus bhideothan - faic dhut fhèin!

Crann-dubh dubh còig mionaidean - reasag le dealbh airson a 'gheamhraidh

Chan eil còig mionaidean a-mach às a 'chonnadh a-mhàin air leth brèagha airson lòchran, reòiteag, briosgaidean agus pancagan, ach cuideachd leigheas nàdarra beò do chloinn agus do dh'inbhich. Taing don cho-chruinneachadh ceimigeach beairteach, faodaidh sgoltaireachd dìon a bhrosnachadh agus dìon an aghaidh fuachd eadhon rè an ùine fhuar fhuar.

Rèiteachadh stuthan deatamach co-dhiù Còig mionaidean airson a 'gheamhraidh

• cur dubh dubh - 1 cg
• uisge òl - 300 ml
• siùcar geal - 1,4 cg

Stiùireadh ceum air cheum den ribe airson siun Còig mionaidean airson a 'gheamhraidh

1. Bidh dearcan dubhach dubh a 'rèiteachadh, a' nighe agus a 'tiormachadh.

2. Cuir an sgoltag ann an siospan, cuir uisge agus siùcair.

3. Cuir an soitheach air teine ​​meadhanach. Cruthaich a 'bhreac-bhreac gus an tèid an siùcar a sgaoileadh. Cook còig mionaidean eile. Gabh am measgachadh teth tro chriathar.

4. Dèan a 'chèic dearc-bhualaidh a-mach, tha e feumail airson coimeas no geallan. Sgaist co-aonaichte "pyatiminutku" air sgaoileadh air crannagan teann agus clachan-eòrna clog.

5. Faodar snàgaire currant a stòradh anns an fhrigeirear airson suas ri 12 mìos, no ann am bùth-naidheachd fionnar - suas ri sia mìosan.

Mar a chòcaicheas tu silidh Five-minute out of red currant - reasag le dealbh

Cha robh iad a 'meas gun robh iad a' dèanamh rudeigin dearga gun dubh. Gu dearbh, tha an ìre de bhuaidh adhartach air a 'bhodhaig cha mhòr an aon rud. Bidh an dearc-luachrach seo, an dà chuid amh agus a chuairteachadh, a 'leasachadh cladhach, a' neartachadh an t-siostam neònach, a 'cur às dha sgaoil. Faodaidh eadhon earrann bheag den t-seata "còig mionaidean" de dhearg ruadh a dhèanamh suas an ìre làitheil de dh 'asal ascorbic. A thuilleadh air an sin, is e seo an tlachd as fheàrr airson fiaclan beag, gun a bhith a 'toirt aillidhean-giùlain agus eas-òrdugh ithe.

Àrainnean riatanach airson jam 5-mionaid airson a 'gheamhraidh

• crochadh dearg - 1 cg
• siùcar geal - 1,8 kg
• uisge 900 ml

Stiùireadh ceum air cheum den ribe airson siun Còig mionaidean airson a 'gheamhraidh

1. Caoraidhean ùra de chòmhdach dearg, fa leth bho na gasan, nighe agus tioram, a 'toirt air falbh iad ann am bratach. Faodaidh tu a mheasgachadh le dubh, agus mar sin bidh blas an t-sìde "còig mionaidean" san àm ri teachd eadhon nas bunaitiche.

2. Bho leth an siùcair agus an uisge, bruich an siorup. Anns an teth, tilgeil dearcan ùra. Còcaibh iad airson 5 mionaidean.

3. Siubhail am mais teth tro chriathar. Faodaidh cuinneag a bhith feumail airson còcaireachd le cucair a dhèanamh.

4. Thèid an slat maol co-ionnan a ghluasad gu panlan glan, cuir ris an siùcar a tha air fhàgail. Aig a 'thoil, faodaidh tu dà spàin a chur le craiceann lemon geiltichte gu dìomhaireachd nan dearcan.

5. Thoir am measgachadh gus boil a ghoil agus còcair 5 mionaidean eile.

6. Leudar a 'chrathadh teth air crannagan teann, a' sgaoileadh gu cùramach le còmhdach meatailt.

Crann-dubh dubh còig mionaidean sa multivariate: rèis le video

Jam còig mionaidean a-mach à grèim dubh ann am multivark - roghainn teasairginn do luchd-còmhnaidh samhraidh a 'fuireach air falbh bhon ionad gàrraidh aca. Faodar a leithid de ullachadh a dhèanamh dìreach aig an dacha ann an mionaidean, a 'cleachdadh innealan cidsin àbhaisteach. Chan eil feum air tuilleadh a bhith a 'giùlan dearcan le buckets agus a thilleadh air ais mar glèidhteachas. Tha e gu leòr dìreach airson craiceann a thional, a 'goid an-dè "pum-mionaid", cuir rolla agus fàg sa t-seilear airson a' gheamhraidh. Airson tuairisgeul mionaideach air còcaireachd san multivarque, faic an reasag bhidio:

Jam-Jelly bhon t-sròin Còig mionaidean tron ​​ghrèin feòla, reasag le dealbh

Gu litreachail, faodar dearcan a chumail airson a 'gheamhraidh, le bhith gan tiormachadh no ga reothadh. Agus is urrainn dhut còig-gheàrr-sgeul-leum a chòcaireachd, a 'leigeil leis a' bhuain a bhith a 'toirt seachad an fheòil. Chan eil an teicneòlas airson a bhith a 'deasachadh leithid de bhilet a' toirt duilgheadasan sam bith, ach tha an toradh mu dheireadh a 'gealltainn gum bi e tlachdmhor. Jamel currant Tha cùrsa còig mionaidean ri ithe mar mhodach air leth airson teatha no cofaidh. No cleachd mar lìonadh airson cèicean casa, milgan, càise taigh-bìdh agus pancagan.

Toraidhean riatanach airson geal-curach Còig mionaidean tro ghrinnear feòil

• dubh dubh bàn - 1,5 cg
• siùcar - 2.2 cg
• uisge 250 g

Stiùireadh ceum air cheum air an rèisidh Còig mionaidean le grinnear feòil

1. Airson deasachadh luath de shùilean crom-bhualaidh, bidh dearcan còig mionaidean a 'nighe, tiormaich agus a' dol tro ghrinnear feòil.
2. Ann an saucepan cruinne domhainn bidh am milleadh, siùcar, uisge a 'cur an cèill. Cruthaich na susbaint gu math. Fàg an sgolt ann an àite blàth, gus an tòisich siùcar a 'sgaoileadh.
3. Às deidh 20-30 mionaid, cuir a-mach am mòr a-rithist (a 'cleachdadh spàin fiodha no spatula) agus cuiridh e a' chrann air teine ​​meadhanach. Thoir a-steach an t-slat-leum airson boil agus còcaireachd 5-10 mionaidean eile.
4. Roinn an tòimhseachain bratach air sgàircean beaga teann agus cuir an cèill iad le còmhdach meatailt. Cumail an glèidhteachas anns an seilear no air sgeilpichean nam pantran fuar.

Jelly Pyatiminutka de bratach dearg is dubh, rèis airson a 'gheamhraidh

Tha e do-dhèanta luach a thoirt air luach jelly bho chnàimhean, gun a bhith ga feuchainn le sgolt de bhiadh ùr no bun cruithneachd. Tha crùbagan crèadha de aran còmhla ri mòr-chaorach sìtheil na mheasgachadh tlachdmhor de blas milis is searbh agus àlainn ùr an t-samhraidh. Mmm ...

Feumalachdan riatanach airson Recipe Jelly airson a 'Gheamhraidh

• currac dubh - 500 g
• currac dearg - 500 g
• siùcair - 1 cg
• uisge 300 ml

Stiùireadh ceum air cheum airson an t-sèist airson a bhith a 'sgoltadh geal airson a' gheamhraidh

1. Bidh na dearcan air an socrachadh gu tric a 'losgadh ann an uisge fuar. Feòil na craiceann dearga is dubha, cuir iad ann an siùpan cruaidh domhainn agus mash le crust airson buntàta a tha air an losgadh.
2. Cuir uisge ris an t-soitheach agus a 'goil am measgachadh thairis air teas meadhanach. An sin, dòrtaidh a-mach an siùcar agus lean ort a 'gluasad gu dòigheil.
3. Nuair a bhios an siùcar air a sguabadh gu tur, cumaibh sèididh currant airson 5-10 mionaid eile air an losgadh agus cuiridh e air falbh.
4. Bu chòir sgrìoban leth-liotair beag a bhith air an nighe le soda agus air a làimhseachadh le steam. Roinn an t-sròin teth thairis air na soithichean, cuir iad fo na còmhdach. Cumail an glèidhteachas ann an àite dorcha fionnar.

Gu dearbh, tha tòrr dearcan bòidheach agus fallain ann. A bharrachd air na roghainnean airson faidhlichean bhuapa. Ach tha an t-slat bho Pyatiminutka an-còmhnaidh daonnan ceum air thoiseach air a 'chòrr. Tha e air a dheisealachadh gu luath agus a 'falbh às a' bhòrd gu luath. Delicious jam and jelly bho dubh no dearg a 'crochadh a rèir ar reasabaidhean le dealbhan agus bhideothan a' còcaireachd eadhon deugaire.